Bouchées de lentilles aux carottes

5 min  15 min

Ingrédients

  • 200g de lentilles cuites (conserve)
  • 3 carottes crues
  • 1 poignée de riz cuit
  • 2 poignées de fromage râpé
  • Sel, poivre

 

Portions

Pour 4 personnes

Préparation :
Préchauffer le four à 180°c.
Râper les carottes.
Mélanger avec les lentilles et le riz, écraser grossièrement et essorer le mélange (on le met dans une passoire et on écrase jusqu’à ce que tout le liquide sorte).
Mélanger avec le fromage râpé, saler.
Former de petits tas sur du papier cuisson.
Cuire environ 15mn à 180°c.

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