Bouchées de lentilles aux carottes

5 min  15 min

Ingrédients

  • 200g de lentilles cuites (conserve)
  • 3 carottes crues
  • 1 poignée de riz cuit
  • 2 poignées de fromage râpé
  • Sel, poivre

 

Portions

Pour 4 personnes

Servir avec

Un légume

Préparation :
Préchauffer le four à 180°c.
Peler et râper les carottes.
Ajouter les lentilles et le riz, écraser grossièrement et essorer le mélange (on le met dans une passoire et on écrase jusqu’à ce que tout le liquide sorte).
Ajouter le fromage râpé, saler si besoin et mélanger.
Former de petits tas sur du papier cuisson et cuire environ 15mn à 180°c.

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