10 min 
30 min
Ingrédients
- 1 petit brocoli
- 50g de fromage râpé
- 1 oeuf
- 80g de poudre d’amandes
- Sel, poivre
Portions:
Pour 4 personnes
Enfant sélectif:
Blanchir le brocoli quelques minutes puis le passer au mixeur avec l’oeuf avant d’ajouter la poudre d’amande.
Préparation:
Râper le brocoli ou le passer au hachoir.
Mélanger avec le reste des ingrédients.
Former de petits cylindres et les déposer sur la plaque.
Cuisson: environ 30mn à 180°c.
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