5 min 15 min Ingrédients 80g de flocons d'avoine 1 càs de purée d'amande ou de cacahuète 1 càs de cannelle 1 càs de miel ou sirpo d'agave 1 càs de beurre ou huile de coco Au choix: copeaux de chocolat, noisettes/amandes concassées, raisins secs, noix de coco, etc......
10 min Ingrédients 150g de châtaignes cuites 10 dattes Portions: Pour 1 bocalPréparation: Faire tremper les dattes dans un peu d'eau tiède une dizaine de minutes.Retirer la plupart de l'eau (laisser l'équivalent de 2-3 cuillerées de liquide).Mixer le...
10 min 45 min Ingrédients 1 oignon 2 gousses d’ail 100ml de coulis de tomate 400g de pois-chiches en bocal 400ml de bouillon de légumes 300g de cabillaud (frais ou surgelé) 2 pommes de terre 1 poignée d’épinards Sel, paprika, feuille de laurier Portions: Pour...
5 min + repos Ingrédients 400g de yaourt grec nature 100ml de lait 4 càs de graines de chia 1 càc d'arôme de vanille 2 càs de miel, sirop d'agave ou pâte de dattes Portions: Pour 4 petits potsPréparation: Dans un bol, mélanger le lait avec le yaourt, la vanille et le...
10 min Ingrédients 400g de haricots blancs cuits 2 boîtes de thon 200g de poivrons grillés 1 tomate Sel Huile d'olive Vinaigre Portions: Pour 4 personnesPréparation: Rincer les haricots et les déposer dans un saladier. Découper la tomate et les poivrons en petits...
Avec les petits pain 15 min 20 min (+ 1h de repos) Sans les petits pain 5 min 20 min Ingrédients Pour le steak de lentilles : 400g de lentilles brune cuites 2 càs de farine au choix 1 càs de concentré de tomate 1/2 courgette Quelques feuilles de persil Sel...
10 min 20 min Ingrédients 1/2 brocoli 2 blancs de poulet Sel Farine Portions: Pour 4 personnesPréparation: Laver le brocoli et le découper en tout petits morceaux. Dans une casserole avec un fond d'eau, étuver le brocoli 10-15mn (jusqu'à ce qu'il soit tendre)....
10 min 20 min Ingrédients 100g de farine blanche 100g de fromage type Philadelphia 8 carrés de chocolat Fruits au choix Portions: Pour 12 tartelettesPréparation: Préchauffer le four à 180ºc. Mélanger la farine et le Philadelphia jusqu'à obtenir une pâte souple....
10 min Ingrédients 200g de cerises 120g de yaourt nature Extrait de vanille Coco râpée Graines de chia Portions: Pour 1 grand bol ou 2 petitsPréparation: Laver et dénoyauter les cerises. Les passer au mixeur avec le yaourt et une goutte d'extrait de vanille. Verser le...
5 min 25 min Ingrédients 1 banane mûre 2 pêches (ou nectarines) 100g de flocons d'avoine 200ml de lait 1 poignée de raisins secs Cannelle Portions: Pour 12 petits porridgesPréparation: Préchauffer le four à 200ºc. Dans un saladier, écraser la banane à l'aide d'une...
10 min Ingrédients 15 dattes 5 càs de flocons d'avoine 1 càs de cacao non sucré 1 càs de purée d'oléagineux 150g de fruits des bois (frais ou surgelés) 4 càs de yaourt nature 1 càs de vainille liquide Optionnel: 1 càs de miel, pâte de datte ou sirop d'agave...
10 min Ingrédients 4 grosses tomates 1 grosse tranche de pain 1 gousse d'ail 3 càs de vinaigre 50ml d'huile d'olive 1 càc de sel Portions: Pour 4 bolsPréparation: Laver les tomates, les couper en gros morceaux et les passer au mixeur pour les réduire en purée. Passer...
5 min 50 min Ingrédients 100g de riz 6 tomate 1 oignon 2 càs de concentré de tomate 150g de filets de maquereau Portions: Pour 4 personnesPréparation: Commencer par faire cuire le riz une vingtaine de minutes. Pendant ce temps, vider les tomates et hacher la pulpe....
5 min Ingrédients 80g de yaourt grec nature 1 càs de graines de chia 1 pêche ou nectarine 1 poignée de framboises fraîches Portions: Pour 1 yaourtDans un bol, mélanger le yaourt et les graines de chia et laisser reposer 5-10mn. Laver ou peler la pêche et la découper...
15 min 1h Ingrédients 3 aubergines 1 oignon 2-3 gousses d'ail 4 càs de concentré de tomate 800ml de coulis de tomate 2 boules de mozzarella Parmesan râpé Farine Sel, poivre Portions: Pour 4 personnesPréparation: Laver ou peler les aubergines et les découper en...
5 min 20 min Ingrédients 1 oignon 2-3 gousses d’ail 4 càs de concentré de tomate 800ml de coulis de tomate Sel, poivre, origan ou basilic Portions Pour 4 personnesCommencer par hacher l’ail et l’oignon puis les dorer à feu vif dans un peu d’huile d’olive jusqu’à ce...
10 min 25 min Ingrédients 400g de spaghetti 60g de basilic frais 50 de pignons 1 gousse d'ail 70g de parmesan 70g d'huile d'olive 300g de tomates cerises Portions: Pour 4 personnesPréparation: Préchauffer le four à 200º. Laver les tomates cerises et les disposer dans...
10 min Ingrédients 200g de pastèque 50g de framboises Optionnel: chocolat noir et éclats de pistaches Portions: Pour 8 petites glacesPréparation: Découper la pastèque en morceaux et laver les framboises. À l'aide d'un mixeur, réduire les fruits en purée. Remplir les...