10 min 10 min Ingrédients 500g de blancs de poulet 40g d'épinards en feuilles 10 petits pains à hamburger Optionnel: quelques morceaux d'emmental Portions: Pour 10 petits burgers Servir avec: Des légumes et des pommes de terrePréparation: Découper les blancs...
5 min 50 min Ingrédients 3 blancs de poulet 2 petites pommes de terre 300g de haricots verts frais ou surgelés 100ml d'huile d'live 3 càs de romarin 4 feuilles de sauge Sel, poivre Portions: Pour 4 personnes Servir avec: Un fruit Alternatives: Utiliser de la...
5 min 20 min Ingrédients 400g de légumes surgelés (mix asiatique, wok, etc...) 400g de blancs de poulet 100g de nouilles de riz 2-3 càs de sauce soja Portions: Pour 4 personnes Servir avec: Un fruit Alternatives: Varier les légumes Remplacer le poulet par des...
15 min 20 min Ingrédients 3 carottes 2 branches de céleri 3 blancs de poulet 300ml de crème légère 70g de parmesan râpé Sel, poivre Portions: Pour 4 personnes Servir avec: Des pâtes pou du riz et un légume Préparation: Émincer les blancs de poulet.Dans...
10 min 35 min Ingrédients 400g de viande hachée de boeuf 1 oignon 1 gousse d’ail ½ poivron rouge 1 càs de farine 400g de coulis de tomate 1 càs de concentré de tomate 1 càc de chili en poudre 500g de haricots rouges cuits Sel, poivre Portions: Pour 4 personnes Servir...
10 min 30 min Ingrédients 300g de blancs de poulet déjà cuit 150ml de crème légère 100g de fromage râpé + un peu pour gratiner 8 tortillas (complètes si possible) 1 oignon 400ml de coulis de tomate 1 càs de chili en poudre (ou épices mexicaines) Sel, poivre ...
15 min + repos 1h15 Ingrédients 3 aubergines 500g de viande hachée de boeuf ou agneau 400g de tomates concassées 1 oignon 2 pommes de terre moyennes 2 càs de farine de blé 40ml d'huile d'olive 400ml de lait Sel, poivre, cannelle, cumin Fromage râpé ...
10 min 45 min Ingrédients 1/2 poireau 1 petit navet 50g de champignons de Paris 2 carottes 400g de viande d'agneau hachée 2 càs de concentré de tomate 1 càs de farine 350ml de bouillon de poule 500g de pommes de terre 100ml de lait Fromage râpé Sel, poivre, noix de...
10 min 45 min Ingrédients 1 portions de pâte brisée 1 petit brocoli 80g de champignons de Paris 1 blanc de poulet 2 oeufs 100g de fromage à tartiner (type Philadelphia) 100ml de lait 1 càs de moutarde Sel, poivre Portions: Pour 1 quichePréparation: Laver le...
15 min 35 min Ingrédients 250g de viande hachée de boeuf 1 tranche de pain de mie 40ml de lait 1 oeuf 1 càs de moutarde Sel 250g de patate douce 1 noisette de beurre 50ml de lait Sel Portions: Pour 8 cupcakesPréparation: Verser 40ml de lait dans un bol et y...
10 min 20 min Ingrédients 1/2 brocoli 2 blancs de poulet Sel Farine Portions: Pour 4 personnesPréparation: Laver le brocoli et le découper en tout petits morceaux. Dans une casserole avec un fond d'eau, étuver le brocoli 10-15mn (jusqu'à ce qu'il soit tendre)....
15 min 20 min Ingrédients 2 blancs de poulet 100g de Philadelphia 130g de farine de riz 3 oeufs Chapelure Sel, poivre Portions: Pour environ 30 nuggetsPréparation: Dans un mixeur, réduire le blanc de poulet en purée.Ajouter le Philadelphia, la farine de riz...
10 min 35 min Ingrédients 120g d’épinards frais ou surgelés 500g de viande hachée 1 œuf 1 boule de mozzarella Un peu de persil frais Sel, poivre Portions: Pour 4 personnesPréparation : Préchauffer le four à 180ºc Étuver les épinards 5-10mn puis les passer au...
5 min 25 min Ingrédients 1 oignon 3 blancs de poulet 1 càs de farine 400ml de coulis de tomate 300ml de lait de coco Sel 1 càs de cumin 1 càs de curcuma 1 càs de garam masala Huile d’olive Portions: Pour 4 personnesPréparation : Hacher l’oignon et le faire...
5 min 45 min Ingrédients 500g d’émincée de bœuf 1 oignon 150g de champignons de Paris 4 carottes 1 càs de farine 500ml de bouillon 200ml de crème (ou crème végétale) Sel, poivre, feuilles de laurier Huile d’olive Portions: Pour 4 personnesPréparation : Faire...
10 min 25 min Ingrédients 2 blancs de poulet1 courgette 1 poivron1 oignon rouge 40ml d’huile d'olive Sel, poivre, paprika, chili en poudreTortillas (à la farine complète si possible) Portions: Pour 6 fajitasPréparation :Couper les blancs de poulet en...
5 min 30 min Ingrédients 2 carottes 1 poireau 1 oignon 2 blancs de poulet ½ bouquet de persil frais Sel, poivre Huile d’olive Farine A propos de la recette Pour 4 personnesPréparation : Peler les carottes et les couper en rondelles. Hacher l’oignon et découper...
5 min 40 min Ingrédients 1 gousse d’ail 1/2 oignon 2 carottes 1 branches de céleri Optionnel : 1 petite courgette 500g de viande hachée 2 càs de concentré de tomate Sel, poivre, feuilles de laurier, romarin 400ml de coulis de tomate 500g de pâtes au choix A...