2 min + repos 10 min Ingrédients 250g de lentilles corail 500ml d'eau Sel Portions: Pour 8 crêpes Préparation: Bien rincer les lentilles et les laisser tremper dans l'eau quelques heures (idéal: une nuit). Une fois que les lentilles ont gonflé, conserver...
Gâteau d’anniversaire sans sucre
Au four, Bébé, Enfant sélectif, Goûter, Goûter, Recettes, Recettes
10 min 20 min Ingrédients 100g de compote 1 oeuf 100g de poudre d'amandes 50g de farine de blé 2 càs de yogurt nature Extrait de vanille 1 brique de lait de coco (env. 200ml) Framboises pour la déco Portions: Pour 1 petit gâteauPréparation: Avant de commencer,...
Pizza rolls
Allergies, Au four, Enfant sélectif, Légumes, Légumes, Recettes, Recettes, Sans oeufs, Sans oeufs, Snacks et apéro, Végétarien
5 min 20 min Ingrédients 1 portion de pâte à pizza 200ml de sauce tomate ou sauce aux légumes 70g de mozzarella râpée Olives noires Sel, origan Portions: Pour 4 personnes Servir avec: Un légume: soupe, salade, etc.. Pour 4 personnesPréparation: Sur une surface...
Sauce aux légumes
Allergies, Enfant sélectif, Légumes, Légumes, Recettes, Recettes, Sans gluten, Sans gluten, Sans lactose, Sans lactose, Sans oeufs, Sans oeufs, Vegane, Végétarien
10 min 20 min Ingrédients 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 petite courgette 2 blancs de poireau 4 carottes 400ml de coulis de tomate 400ml d'eau 2 càs de concentré de tomate Sel, poivre Portions: Pour 4 personnes Enfant sélectif: Bien mixer pour que la sauce...
Frites de carotte
Au four, Enfant sélectif, Légumes, Légumes, Recettes, Recettes, Sans lactose, Sans lactose, Sans oeufs, Sans oeufs, Tout en 1, Végétarien
5 min 20 min Ingrédients 500g de carottes 3 càs d'huile d'olive 1 càs de fécule de maïs Sel Paprika Cumin Ail en poudre Oignon en poudre Portions: Pour 4 personnes Servir avec: Un féculent et une protéinePréparation: Commencer par peler les carottes et les découper...
Roulades de crêpes violettes et mousse de thon
Enfant sélectif, Légumes, Légumes, Poisson, Poisson, Recettes, Recettes
5 min 25 min Ingrédients 100g de chou rouge 2 oeufs 180ml de lait (ou lait végétal) 80g de farine complète 20g de beurre ou huile 160g de thon en boîte 160g de fromage à tartiner (type Philadelphia) 120g de maïs en conserve Portions: Pour 4 personnes Servir avec: Un...
Pâte brisée maison express
Express, Recettes, Recettes, Sans lactose, Sans lactose, Sans oeufs, Sans oeufs, Végétarien
5 min 45 min Ingrédients 200g de farine blanche ou complète 100ml d'eau tiède 40ml d'huile d'olive Sel + épices au choix Portions: Pour 1 tartePréparation: Verser tous les ingrédients dans un récipient avec un couvercle. Fermer le récipient, secouer pour...
Yaourt aux milles saveurs
Allergies, Express, Express, Goûter, Goûter, Petit déjeuner, Petit déjeuner, Recettes, Recettes, Sans gluten, Sans gluten, Sans oeufs, Sans oeufs, Végétarien
5 min Ingrédients 300g de yaourt nature Toppings au choix Portions: Pour 4 yaourtsQuelques idées de toppings: ConfiturePoudre d'amandePurée d'oléagineuxÉclats de noix, noisettes, amandes, etc...Miel (pas avant 1 an)Compote de pommeCoulis de fruits rougesPâte...
Chaussons aux pommes
Enfant sélectif, Express, Express, Goûter, Goûter, Petit déjeuner, Petit déjeuner, Recettes, Recettes, Sans lactose, Sans oeufs, Sans oeufs, Vegane, Végétarien
5 min 5 min Ingrédients 2 tranches de pain de mie (complet si possible) 1 pomme 1 càs de beurre Cannelle Portions: Pour 2 chaussons Servir avec: Un laitage Préparation: Peler la pomme et la découper en petits dès.Saupoudrer de cannelle, ajouter une càs d'eau et...
Burritos veggie
Express, Express, Légumes, Légumes, Légumineuses, Légumineuses, Petit déjeuner, Petit déjeuner, Recettes, Sans oeufs, Sans oeufs, Tout en 1, Tout en 1, Végétarien
5 min 12 min Ingrédients 1/2 oignon 140g de maïs en boîte 200g de haricots rouges cuits 2 poignées de feuilles d'épinards 100g de fromage râpé (emmental ou mozzarella) 4 tortillas/wraps Portions: Pour 4 burritos Servir avec: Un fruit ou une crudité Alternatives:...
Barres choco-pop corn
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5 min 2 min Ingrédients 2 poignées de maïs pour pop-corn 100g de chocolat noir 80% cacao Portions: Pour 8-10 barresPréparation: Commence par faire poper le pop corn dans une poêle, puis faire fondre le chocolat au microondes ou au bain marie. Ensuite,mélanger...
Pain express sans pétrissage
Au four, Goûter, Goûter, Petit déjeuner, Petit déjeuner, Recettes, Recettes, Sans lactose, Sans lactose, Sans oeufs, Sans oeufs, Vegane, Végétarien
5 min 35 min Ingrédients 375g de farine de blé 7g de levure de boulangerie. 300ml d'eau tiède 1 càc de sel Portions: Pour 1 painPréparation: Diluer la levure dans un peu d'eau puis ajouter le reste des ingrédients. Bien mélanger. Laisser reposer a couvert dans...
Verrines fruitées
Express, Express, Goûter, Goûter, Petit déjeuner, Petit déjeuner, Recettes, Recettes, Sans gluten, Sans gluten, Sans oeufs, Sans oeufs, Uncategorized, Végétarien
5 min Ingrédients 1 poire mûre 200g de fruits rouges surgelés 120g de yogurt nature Essence de vanille Un peu de lait 2 mandarines Portions: Pour 4 verrinesPréparation: Peler la poire et la découper en morceaux. La mixer avec les fruits rouges, le...
Poêlée de petits pois et carottes au jambon
Légumes, Légumes, Légumineuses, Légumineuses, Recettes, Recettes, Sans gluten, Sans gluten, Sans lactose, Sans lactose, Sans oeufs, Sans oeufs, Uncategorized
5 min 25 min Ingrédients 400g de petits pois frais ou surgelés 4 carottes 2 gousses d'ail 50g de dés de jambon cru Huile d'olive Portions: Pour 4 personnes Servir avec: Un fruit ou une cruditéPréparation: Peler les carottes et les découper en rondelles....
Cake banane noisette
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10 min 40 min Ingrédients 2 oeufs 2 bananes bien mûres 150g de raisins secs 60ml de lait (ou alternative végétale) 4 càc d'huile d'olive 1 càc de cannelle 100g de noisettes concassées 60g de poudre d'amande 140g de farine complète 1 sachet de levure 3-4...
Pancakes au brocoli
Bébé, Enfant sélectif, Légumes, Légumes, Recettes, Recettes, Végétarien
5 min 25 min Ingrédients 250g de brocoli 2 oeufs 150g de farine de blé complète 200ml de lait (ou alternative végétale) Sel Portions: Pour une dizaine de pancakes Servir avec: Du fromage à tartiner, du hoummous, etc... pour mettre dessus + un fruit ou une...
Compote de pomme facile
Bébé, Enfant sélectif, Goûter, Goûter, Petit déjeuner, Petit déjeuner, Recettes, Recettes, Sans gluten, Sans gluten, Sans lactose, Sans lactose, Sans oeufs, Sans oeufs, Vegane, Végétarien
5 min 20 min Ingrédients 5 pommes 1 poire 1/2 tasse d'eau 5 dattes dénoyautées Canelle 2 càs de jus de citron Portions: Pour 4 portionsPréparation: Peler les pommes et les poires et les couper en quartiers.Verser tous les ingrédients dans une casserole...
Brownie à la pâte à tartiner
Au four, Goûter, Goûter, Petit déjeuner, Petit déjeuner, Recettes, Recettes, Végétarien
5 min 20 min Ingrédients 100g de pâte à tartiner 3 oeufs 50g de poudre d'amandes 50g de farine d'avoine 1 càc de poudre à lever 5 dattes 1 càs de cacao non sucré Essence de vanille Portions: Pour 4 personnesPréparation: Dans le bol du mixeur, casser les œufs...