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Gâteau d’anniversaire sans sucre

Gâteau d’anniversaire sans sucre

Au four, Bébé, Enfant sélectif, Goûter, Goûter, Recettes, Recettes

10 min  20 min Ingrédients 100g de compote 1 oeuf 100g de poudre d'amandes 50g de farine de blé 2 càs de yogurt nature Extrait de vanille 1 brique de lait de coco (env. 200ml) Framboises pour la déco  Portions: Pour 1 petit gâteauPréparation: Avant de commencer,...

Pizza rolls

Pizza rolls

Allergies, Au four, Enfant sélectif, Légumes, Légumes, Recettes, Recettes, Sans oeufs, Sans oeufs, Snacks et apéro, Végétarien

5 min  20 min Ingrédients 1 portion de pâte à pizza 200ml de sauce tomate ou sauce aux légumes 70g de mozzarella râpée Olives noires Sel, origan   Portions: Pour 4 personnes Servir avec: Un légume: soupe, salade, etc.. Pour 4 personnesPréparation: Sur une surface...

Frites de carotte

Frites de carotte

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5 min  20 min Ingrédients 500g de carottes 3 càs d'huile d'olive 1 càs de fécule de maïs Sel Paprika Cumin Ail en poudre Oignon en poudre Portions: Pour 4 personnes Servir avec: Un féculent et une protéinePréparation: Commencer par peler les carottes et les découper...

Pain express sans pétrissage

Pain express sans pétrissage

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5 min  35 min Ingrédients 375g de farine de blé 7g de levure de boulangerie. 300ml d'eau tiède 1 càc de sel   Portions: Pour 1 painPréparation: Diluer la levure dans un peu d'eau puis ajouter le reste des ingrédients. Bien mélanger. Laisser reposer a couvert dans...

Cake banane noisette

Cake banane noisette

Au four, Goûter, Goûter, Petit déjeuner, Recettes, Recettes, Végétarien

10 min  40 min Ingrédients 2 oeufs ⁣ 2 bananes bien mûres ⁣ 150g de raisins secs⁣ 60ml de lait (ou alternative végétale⁣) 4 càc d'huile d'olive⁣ 1 càc de cannelle⁣ 100g de noisettes concassées⁣ 60g de poudre d'amande⁣ 140g de farine complète ⁣ 1 sachet de levure⁣ 3-4...

Brownie à la pâte à tartiner

Brownie à la pâte à tartiner

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5 min  20 min Ingrédients 100g de pâte à tartiner 3 oeufs 50g de poudre d'amandes 50g de farine d'avoine 1 càc de poudre à lever 5 dattes 1 càs de cacao non sucré Essence de vanille   Portions: Pour 4 personnesPréparation: Dans le bol du mixeur, casser les œufs...

Étoiles à la cannelle

Étoiles à la cannelle

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10 min  15 min Ingrédients 100g de poudre de noisette 120g de compote sans sucre ajouté 180g de farine de blé 1 càs de cannelle Optionnel: un càs de pâte de dattes   Portions: Pour 1 plaque de biscuitsPréparation: Verser la compote dans un saladier. Ajouter la...

Casseroles de pommes de terre et chou-fleur

Casseroles de pommes de terre et chou-fleur

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5 min  35 min Ingrédients 2 tranches de jambon cru 1 oignon 1 grosse pomme de terre 200g de chou-fleur 150ml de crème légère Sel, poivre 100g de Gruyère râpé Portions: Pour 4 personnes Servir avec: Un fruit ou une salade Alternatives: Remplacer le chou-fleur par du...

Mini quiches lorraines

Mini quiches lorraines

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5 min  20 min Ingrédients 100g de lardons ou dès de jambon cru 200ml de crème 3 oeufs 4 wraps/tortillas Sel, poivre, noix de muscade   Portions: Pour 6 petites quiches Servir avec: Une saladePréparation: Dans un bol, battre les oeufs. Ajouter le lait, les...

Cookies banane coco

Cookies banane coco

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5 min  12 min Ingrédients 2 bananes mûres 1 tasse de coco râpée (env. 80g) 3 càs de farine d'avoine   Portions: Pour 12 cookiesPréparation: Dans un bol, écraser les bananes.⁣⁣Ajouter la noix de coco râpée et la farine d'avoine. Bien mélanger. Sur une plaque...

Moussaka

Moussaka

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15 min + repos  1h15 Ingrédients 3 aubergines⁣ 500g de viande hachée⁣ de boeuf ou agneau 400g de tomates concassées⁣ 1 oignon⁣ 2 pommes de terre moyennes⁣ 2 càs de farine de blé⁣ 40ml d'huile d'olive⁣ 400ml de lait⁣ Sel, poivre, cannelle, cumin⁣ Fromage râpé⁣  ...

Tartines façon cheesecake

Tartines façon cheesecake

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5 min  15 min Ingrédients 4 tranches de pain de mie (ici complet) 1 oeuf 2 càs de yogurt nature 1 càs de fromage type Philadelphia 1 càs de pâte de dattes (ou autre sucrant) Quelques gouttes d'essence de vanille 1 poignée de fruits des bois (frais ou surgelés)  ...

Muffins salés jambon-fromage

Muffins salés jambon-fromage

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5 min  20 min Ingrédients 200g de farine de blé 2 oeufs 1/2 sachet de poudre à lever 50g d'huile d'olive 60ml de lait 40g dès de jambon (cru ou cuit) 40g de fromage Sel   Portions: Pour 8 muffins Servir avec: Un légume (soupe, salade, poêlée ou légumes vapeur)...

Muffins sans sucre

Muffins sans sucre

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5 min  12 min Ingrédients 200g de compote de pommes sans sucre ajouté 100ml de lait 200g de farine 40ml d'huile d'olive 1/2 sachet de levure chimique Saveurs au choix: cannelle (1 càc), cacao (1 càs), raisins secs (1 poignée), morceaux de fruits (70g), pépites de...

Gratin de gnocchi au potiron et épinards

Gratin de gnocchi au potiron et épinards

Au four, Légumes, Légumes, Recettes, Recettes, Sans oeufs, Sans oeufs, Tout en 1, Tout en 1, Végétarien

10 min  30 min Ingrédients 1/2 oignon 200g de potiron ou courge 2 poignées d'épinards 400g de gnocchi 100g de fromâge râpé (gruyère, emmental, mozzarella,...) Sel Huile d'olive Portions: Pour 4 personnesPréparation: Peler le potiron et le découper en petits cubes....

Cookies choco-coco

Cookies choco-coco

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10 min  20 min Ingrédients 2 oeufs 80ml d'huile d'olive 125g de coco râpée 100g de flocons d'avoine 150g de farine d'avoine 3 càs de pâte de dattes (ou autre sucrant liquide) 50g de chocolat noir + 85% cacao Portions: Pour une quizaine de cookiesPréparation: Dans un...

Quiche poireau-saumon

Quiche poireau-saumon

Au four, Légumes, Légumes, Poisson, Poisson, Recettes, Recettes, Tout en 1, Tout en 1

10 min  40 min Ingrédients 1 portion de pâte brisée 2 oeufs 150ml de lait Sel, poivre 2 tranches de saumon fumé   Portions: Pour 1 quiche Alternative: Remplacer le poireau par de la courgette, du fenouil ou du brocoli Servir avec: Une salade ou une poêlée de...

Terrines de brocoli

Terrines de brocoli

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10 min  50 min Ingrédients 1 petit brocoli 20g de fromage à tartiner 2 jaunes d'œufs 40g de parmesan râpé   Portions: Pour 6 petites terrines Alternative: A tester avec du chou-fleur à la place du brocoli! Servir avec: Riz complet (+ viande/poisson si...

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