10 min Ingrédients 150g de châtaignes cuites 10 dattes Portions: Pour 1 bocalPréparation: Faire tremper les dattes dans un peu d'eau tiède une dizaine de minutes.Retirer la plupart de l'eau (laisser l'équivalent de 2-3 cuillerées de liquide).Mixer le...
5 min Ingrédients 100g de patate douce cuite 120g de quinoa cuit (40g cru) Sel Portions Pour 10-15 boulesPréparation: Dans un bol, écraser la patate douce avec une pincée de sel. Ajouter le quinoa, mélanger. Former des boulettes à la main. Pour bébé: Ne pas...
1 min 10 min Ingrédients 2 tasses de lait au choix 3 quarts de tasse de flocons d'avoine Sucrant et toppings au choix (fruits, purées d'oléagineux, morceaux de noix, noisettes, cacao, chocolat, épices, etc...) Portions: Pour 4-6 bolsPréparation: Porter le lait...
5 min 40 min Ingrédients 400g de pâtes au choix 600ml de bouillon de légumes 1 càs de concentré de tomate 200g de tomates cerises 1 petite courgette 100ml de crème légère 40g de fromage râpé Sel Portions: Pour 4 personnesPréparation: Préchauffer le four à...
5 min 30 min Ingrédients 100g de compote de pomme 100g de flocons d'avoine 200ml de lait ou lait végétal 1 pomme Vanille liquide Portions: Pour 6 petits porridgesPréparation: Préchauffer le four à 180ºc. Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoine, le...
5 min 20 min Ingrédients 300g de fruits lavés et coupés 1 càs de graines de chia 4-5 dattes 3-4 càs d'eau A propos de la recette Pour 1 pot de confiturePréparation: Laver et découper les fruits puis les emttre dans une casserole avec le reste des ingrédients....
5 min Ingrédients 2 bananes surgelées 1 yaourt nature 2 càs de cacao brut Portions: Pour 2-3 petites glacesPréparation: Passer le tout au mixeur jusqu'à obtenir une texture crémeuse puis verser dans de petits bols.
6 min Ingrédients 80g d'amandes 180g de dattes 20g de coco râpée + coco pour rouler Portions: Pour environ 12 boulesPréparation: Passer tous les ingrédients au mixeur jusqu'à obtenir une texture entre miettes et pâte. Former des boules et les passer dans la noix de...
6 min 12 min Ingrédients 200g de lentilles cuites 3 càs de farine 1 oignon 1 càs de concentré de tomate Portions: Pour 15 petits nuggetsPréparation: Hacher l'oignon et le dorer quelques minutes dans un peu d'huile d'olive. Ensuite, mettre tous les ingrédients...
6 min 12 min Ingrédients 300g de saumon frais 150g de crevettes De l'aneth Portions: Environ 8 petits burgersPréparation: Retirer la peau du saumon et peler les crevettes. Passer le tout au mixer avec l'aneth et une pincée de sel. Former les petits burgers et...
10 min Ingrédients Fruits de saison Piques à brochettes Préparation: Laver ou peler les fruits et découper les plus gros en morceaux puis les enfiler sur les pique à brochettes. Note: Pour encore plus de gourmandise, couvrir de chocolat fondu.
10 min 20 min Ingrédients 200g de farine complète 200g de fromage à tartiner type Philadelphia Coulis de tomate Mozzarella ou fromage râpé Toppings au choix Portions: Pour une grande pizza ou 6 petitesPréparation: Dans un saladier, mélanger le fromage à tartiner et...
15 min 1 heure Ingrédients 250g de farine complète 80ml d'huile d'olive 100ml d'eau bouillante 1 càc de poudre à lever 3 grosses tomates 2 càs de moutarde 1 boule de mozzarella Sel, origan Portions: Pour 4 personnesPréparation: Préchauffer le four à...
10 min Ingrédients 1/2 concombre 2 boîtes de thon 2 càs de fromage à tartiner aux fines herbes Tomates cerises Portions: Pour 4 personnesPréparation: Laver le concombre et le couper en rondelles d'environ 1cm d'épaisseur.Laver les tomates.Passer au mixer le...
10 min Ingrédients Un morceau de concombre 2-3 feuilles de salade 4 boîtes de thon 80g de yaourt 1 càs de jus de citron 4 tortillas (ici tortillas complètes) Portions: Pour 4 wrapsPréparation: Peler le concombre et laver la...
15 min + repos Ingrédients 1 tranche de pastèque 4 càs de lait de coco ou yaourt 1 kiwi Portions: Pour 4 glacesPréparation: Passer la pastèque au mixeur.Verser dans les moules et laisser durcir au congélateur 30-35mn.Ajouter la couche de lait de coco ou...
6 min 12 min Ingrédients 1-2 gousses d'ail 1 oignon 200g de tomates cerise 1 càc de sucre Sel, poivre 1 boule de mozzarella 40g d'huile d'olive 40g de farine blanche 30g de farine complète 50g de parmesan râpé Sel, poivre, origan Portions: Pour 4 petits...
5 min Ingrédients Pain de mie (complet si possible) Fromage à tartiner Carottes, concombre, poivron Préparation: Applatir légèrement les tranches de pain à l'aide d'un rouleau à pâte.Tartiner avec le fromage.Peler et laver les légumes, les couper en...