5 min 20 min Ingrédients 1 portion de pâte à pizza 200ml de sauce tomate ou sauce aux légumes 70g de mozzarella râpée Olives noires Sel, origan Portions: Pour 4 personnes Servir avec: Un légume: soupe, salade, etc.. Pour 4 personnesPréparation: Sur une surface...
Mini quiches lorraines
Au four, Recettes, Recettes, Snacks et apéro, Tout en 1, Tout en 1
5 min 20 min Ingrédients 100g de lardons ou dès de jambon cru 200ml de crème 3 oeufs 4 wraps/tortillas Sel, poivre, noix de muscade Portions: Pour 6 petites quiches Servir avec: Une saladePréparation: Dans un bol, battre les oeufs. Ajouter le lait, les...
Bombes de pomme de terre et fromage
Bébé, Enfant sélectif, Légumes, Légumes, Recettes, Recettes, Sans gluten, Sans gluten, Sans oeufs, Sans oeufs, Snacks et apéro, Végétarien
5 min 30 min Ingrédients 1 grosse pomme de terre 1 carotte Fromage type gruyère, comté, emmental Portions: Pour une douzaine de boules Alternatives: N'importe quel légume cuit à la vapeur Servir avec: Une poêlée de légumes, une soupe ou une salade...
Pops de chou-fleur
Au four, Bébé, Enfant sélectif, Légumes, Légumes, Recettes, Recettes, Snacks et apéro, Végétarien
10 min 30 min Ingrédients 1 petit chou fleur 2 oeufs 1 càs de concentré de tomate 50g de farine complète Sel, poivre, paprika Portions: Pour 4 personnesPréparation: Laver le chou-fleur et le découper en fleurets. Dans un bol, battre les œufs...
Nuggets de semoule à la carotte
Enfant sélectif, Express, Express, Légumes, Légumes, Recettes, Recettes, Sans lactose, Snacks et apéro, Végétarien
6 min + repos 8 min Ingrédients 150g de carotte cuite 1 oeuf 110g de semoule crue 1 poignée de persil Sel Portions: Pour une vingtaine de petits nuggetsPréparation: Passer au mixer la carotte, l'œuf et une pincée de sel.Ajouter le persil haché finement...
Brocoli tots
Au four, Enfant sélectif, Légumes, Légumes, Recettes, Recettes, Snacks et apéro, Végétarien
10 min 30 min Ingrédients 1 petit brocoli 50g de fromage râpé 1 oeuf 80g de poudre d'amandes Sel, poivre Portions: Pour 4 personnes Enfant sélectif: Blanchir le brocoli quelques minutes puis le passer au mixeur avec l'oeuf avant d'ajouter la poudre...
Tortilla au chou-fleur
Légumes, Légumes, Recettes, Recettes, Sans gluten, Sans gluten, Sans lactose, Sans lactose, Snacks et apéro, Végétarien
5 min 45 min Ingrédients 4 œufs 300g de chou-fleur Sel Portions: Pour 1 tortilla de taille moyenneLaver et couper le chou-fleur et le cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre (7mn au microonde/ 20mn à la vapeur). Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile d'olive...
Nuggets de poulet maison
Au four, Enfant sélectif, Recettes, Recettes, Snacks et apéro, Uncategorized, Viande, Viande
15 min 20 min Ingrédients 2 blancs de poulet 100g de Philadelphia 130g de farine de riz 3 oeufs Chapelure Sel, poivre Portions: Pour environ 30 nuggetsPréparation: Dans un mixeur, réduire le blanc de poulet en purée.Ajouter le Philadelphia, la farine de riz...
Energy balls aux amandes
Bébé, Express, Express, Goûter, Goûter, Petit déjeuner, Recettes, Recettes, Sans gluten, Sans gluten, Sans lactose, Sans lactose, Sans oeufs, Sans oeufs, Snacks et apéro, Vegane, Végétarien
10 min Ingrédients 80g d'amandes 180g de dattes 20g de coco râpée + coco pour rouler Portions: Pour environ 12 boulesPréparation: Passer tous les ingrédients au mixeur jusqu'à obtenir une texture entre miettes et pâte. Former des boules et les passer dans la noix de...
Croquettes au poisson et chou-fleur
Enfant sélectif, Légumes, Légumes, Poisson, Poisson, Recettes, Recettes, Snacks et apéro
10 min 30 min Ingrédients 1/2 chou-fleur 1 tasse de lait (ou lait végétal) 1 oignon 300g de filets de poisson 2-3 oeufs Chapelure Sel, poivre, noix de muscade Portions: Pour environ 25 croquettesPréparation: Hacher l'oignon. Couper le chou-fleur et ses...
Nuggets de lentilles
Bébé, Enfant sélectif, Express, Express, Légumineuses, Légumineuses, Recettes, Recettes, Sans lactose, Sans lactose, Sans oeufs, Sans oeufs, Snacks et apéro, Vegane, Végétarien
6 min 12 min Ingrédients 200g de lentilles cuites 3 càs de farine 1 oignon 1 càs de concentré de tomate Portions: Pour 15 petits nuggetsPréparation: Hacher l'oignon et le dorer quelques minutes dans un peu d'huile d'olive. Ensuite, mettre tous les ingrédients...
Gaufres à la betterave
Bébé, Enfant sélectif, Express, Express, Légumes, Légumes, Recettes, Recettes, Snacks et apéro, Végétarien
5 min 10 min Ingrédients 1 petite betterave cuite 100g de farine complète 60ml de lait 1 oeuf 1 càc de poudre à lever Portions: Pour environ 12 petites gaufresPréparation: Passer la betterave au mixeur avec l'oeuf et une pincée de sel si besoin. Aiouter la farine et...
Gaufres aux épinards
Enfant sélectif, Express, Express, Légumes, Légumes, Recettes, Recettes, Snacks et apéro, Végétarien
6 min 12 min Ingrédients 150g d'épinards frais 2 œufs 200g de farine complète 1càc de levure chimique 60ml de lait végétal Sel Portions: Pour une dizaine de gaufresPréparation: Passer les épinards au mixeur avec les œufs.Ajouter le reste des ingrédients.Bien...
Pizza magique
Au four, Enfant sélectif, Recettes, Recettes, Sans oeufs, Sans oeufs, Snacks et apéro, Végétarien
10 min 20 min Ingrédients 200g de farine complète 200g de fromage à tartiner type Philadelphia Coulis de tomate Mozzarella ou fromage râpé Toppings au choix Portions: Pour une grande pizza ou 6 petitesPréparation: Dans un saladier, mélanger le fromage à tartiner et...
Bouchées de concombre au thon
Express, Express, Légumes, Légumes, Poisson, Poisson, Recettes, Recettes, Sans gluten, Sans gluten, Sans lactose, Sans oeufs, Sans oeufs, Snacks et apéro
10 min Ingrédients 1/2 concombre 2 boîtes de thon 2 càs de fromage à tartiner aux fines herbes Tomates cerises Portions: Pour 4 personnesPréparation: Laver le concombre et le couper en rondelles d'environ 1cm d'épaisseur.Laver les tomates.Passer au mixer le...
Tuna salad wrap
Express, Express, Légumes, Légumes, Poisson, Poisson, Recettes, Recettes, Sans oeufs, Sans oeufs, Snacks et apéro, Tout en 1
10 min Ingrédients Un morceau de concombre 2-3 feuilles de salade 4 boîtes de thon 80g de yaourt 1 càs de jus de citron 4 tortillas (ici tortillas complètes) Portions: Pour 4 wrapsPréparation: Peler le concombre et laver la...
Oeufs tricolores
Express, Express, Recettes, Recettes, Sans gluten, Snacks et apéro, Végétarien
15 min Ingrédients 8 œufs durs Yaourt nature 1 càs de concentré de tomate 1 càs de pesto Sel, herbes aromatiques Portions: Pour 4 personnesPréparation: Peler les œufs et les couper en deux.Retirer le jaune.Dans un bol, écraser le jaune d'œuf avec 4...
Rolls aux crudités
Express, Express, Légumes, Légumes, Recettes, Recettes, Sans oeufs, Sans oeufs, Snacks et apéro, Végétarien
5 min Ingrédients Pain de mie (complet si possible) Fromage à tartiner Carottes, concombre, poivron Préparation: Applatir légèrement les tranches de pain à l'aide d'un rouleau à pâte.Tartiner avec le fromage.Peler et laver les légumes, les couper en...