5 min 
12 min
Ingrédients
- 210g de farine d’avoine
- 120g de flocons d’avoine
- 250 de compote de pomme
- 1 oeuf
- 50g de chocolat noir + 75% cacao
- 8 grosses fraises
Portions
Pour 15 gros cookies
Préparation:
Préchauffer le four à 180ºc.
Battre légèrement l’œuf.
Ajouter la compote, la farine et les flocons et bien mélanger.
Concasser le chocolat et ajouter au mélange.
A la main former de grosses boules, les aplatir légèrement et les déposer sur une plaque de cuisson.
Découper les fraises en 2 dans le sens de la longueur, puis retirer la partie des feuilles en formant un triangle.
Déposer les cœurs de fraise sur les cookies et appuyer légèrement pour qu’ils soient bien intégrés.
Cuire ~12mn à 180ºc.
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