Gaufres aux épinards

6 min  12 min

Ingrédients

  • 150g d’épinards⁣ frais
  • 2 œufs⁣
  • 200g de farine complète ⁣
  • 1càc de levure⁣ chimique
  • 60ml de lait végétal⁣
  • Sel⁣

Portions:

Pour une dizaine de gaufres

Préparation:

Passer les épinards au mixer avec les œufs.⁣
Ajouter le reste des ingrédients.⁣
Bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.⁣
Verser de petites portions dans le gaufrier et cuire jusqu’à ce que les gaufres puissent être décollées du moule.⁣

Bébés:

Ne pas ajouter de sel

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