Pizzas à la patate douce

5 min  15 min

Ingrédients

  • 1 grosse patate douce⁣
  • Coulis de tomate⁣
  • Mozzarella (entière ou râpée)⁣

 

Portion

Pour 4 personnes

Servir avec

Un légume et une protéine

Préparation:

Peler la patate douce et la couper en rondelles d’environ 1cm d’épaisseur.⁣

Disposer les rondelles sur une plaque allant au four.

Badigeonner d’huile d’olive puis ajouter un peu de sel.⁣

Couvrir chaque rondelle de sauce tomate puis de fromage.

Cuire au four 15-20mn à 180°c.

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