5 min 
35 min
Ingrédients
- 375g de farine de blé
- 7g de levure de boulangerie.
- 300ml d’eau tiède
- 1 càc de sel
Portions:
Pour 1 pain
Préparation:
Diluer la levure dans un peu d’eau puis ajouter le reste des ingrédients.
Bien mélanger.
Laisser reposer a couvert dans un endroit tiède 1h30mn.
Façonner le pain ou verser la pâte dans un moule a cake pour qu’il ne s’étale pas.
Cuire 30mn a 240°c avec un plat rempli d’eau dans le fond du four pour que le pain soit bien croustillant
Envie d’aller plus loin ?
