Porridge crémeux

1 min  10 min

Ingrédients

  • 2 tasses de lait au choix
  • 3 quarts de tasse de flocons d’avoine
  • Sucrant et toppings au choix (fruits, purées d’oléagineux, morceaux de noix, noisettes, cacao, chocolat, épices, etc…)

 

Portions:

Pour 4-6 bols

Préparation:

Porter le lait à ébullition en remuant souvent.
Une fois que le lait bout, baisser le feu à la moitié et ajouter les épices (cannelle etc) et les flocons d’avoine.
Cuire en continuant de remuer pendant 5-10mn jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
Ajouter les toppings choisis et servir.

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