Barres pomme-cannelle

Barres pomme-cannelle

5 min  20 min Ingrédients 100g de compote de pomme 100g de flocons d’avoine 1 œuf 40g de poudre de noisette ½ pomme 2 càs de cannelle Portions: Pour 8 barresPréparation: Préchauffer le four à 180ºc Dans un bol, mélanger les flocons d’avoine, l’œuf, la compote de...

Pudding de chia

Pudding de chia

5 min  + repos Ingrédients 400g de yaourt grec nature 100ml de lait 4 càs de graines de chia 1 càc d'arôme de vanille 2 càs de miel, sirop d'agave ou pâte de dattes Portions: Pour 4 petits potsPréparation: Dans un bol, mélanger le lait avec le yaourt, la vanille et le...

Gaufres à la patate douce

Gaufres à la patate douce

5 min  10 min Ingrédients 200g de patate douce cuite 2 oeufs 200g de farine complète 1 càc de levure chimique 120ml de lait Portions: Pour une douzaine de gaufresPréparation: Dans un saladier, écraser la patate douce à l'aide d'une fourchette.Ajouter les oeufs,...

Clafoutis à la pêche

Clafoutis à la pêche

5 min  15 min Ingrédients 1 grosse pêche ou nectarine 3 oeufs 6 dattes 2 càs de faine de blé 1 càc d'essence de vanille Huile ou beurre pour le moule Portions: Pour 4 personnesPréparation: Préchauffer le four à 180ºc. Dénoyauter les dattes et les mettre dans un bol...

Crêpes à l’avoine

Crêpes à l’avoine

3 min  10 min Ingrédients 2 oeufs 170g de farine d'avoine (ou flocons d'avoine mixés) 250ml de lait ou lait végétal Optionnel: arôme de vanille liquide Portions: Pour une dizaine de crêpesPréparation: Passer au mixeur les oeufs, le lait, les flocons d'avoine et la...

Tartelettes aux fruits

Tartelettes aux fruits

10 min  20 min Ingrédients 100g de farine blanche 100g de fromage type Philadelphia 8 carrés de chocolat Fruits au choix Portions: Pour 12 tartelettesPréparation: Préchauffer le four à 180ºc. Mélanger la farine et le Philadelphia jusqu'à obtenir une pâte souple....

Smoothie bowl à la cerise

Smoothie bowl à la cerise

10 min Ingrédients 200g de cerises 120g de yaourt nature Extrait de vanille Coco râpée Graines de chia Portions: Pour 1 grand bol ou 2 petitsPréparation: Laver et dénoyauter les cerises. Les passer au mixeur avec le yaourt et une goutte d'extrait de vanille. Verser le...

Porridge au four à la pêche

Porridge au four à la pêche

5 min  25 min Ingrédients 1 banane mûre 2 pêches (ou nectarines) 100g de flocons d'avoine 200ml de lait 1 poignée de raisins secs Cannelle Portions: Pour 12 petits porridgesPréparation: Préchauffer le four à 200ºc. Dans un saladier, écraser la banane à l'aide d'une...

Petits flans à la cerise

Petits flans à la cerise

10 min  30 min Ingrédients 200g de cerises 4 oeufs 250ml de crème 3 càs de fécule de maïs 1 càs d'édulcorant au choix (pâtes de dattes, sirop d'agave, miel, sucre de coco) 1 càc d'extrait de vanille Portions: Pour 8 petits flansPréparation: Préchauffer le four à...

Yaourt gourmand pêche-framboise

Yaourt gourmand pêche-framboise

5 min   Ingrédients 80g de yaourt grec nature 1 càs de graines de chia 1 pêche ou nectarine 1 poignée de framboises fraîches Portions: Pour 1 yaourtDans un bol, mélanger le yaourt et les graines de chia et laisser reposer 5-10mn. Laver ou peler la pêche et la découper...

Petit pain express à la poire

Petit pain express à la poire

5 min  3 min Ingrédients 1 poire mûre 100g de farine d’avoine Carrés de chocolat noir   A propos de la recette Pour 2-3 petits painsPréparation : Râper la poire.Mélanger avec la farine d'avoine.Former les petits pains.Cuire au microonde 3 minutes. Un fois cuits,...

Cookies à la cacahuète

Cookies à la cacahuète

5 min  12 min Ingrédients 125g de poudre d’amande 60g de farine d’avoine 2 càs de beurre de cacahuète 3 càs de sucrant (sirop d’agave, d’érable, miel, pâte de dattes…)   A propos de la recette Pour environ 12 cookiesPréparation : Préchauffer le four à 180ºc. Dans...

Muffins double chocolat

Muffins double chocolat

5 min  12 min Ingrédients 2 bananes mûres (ou 200g de compote de pommes) 2 œufs 125g de farine complète ½ sachet de poudre à lever 60ml d’huile d’olive 2 càs de cacao brut Optionnel : sucrant au choix (pâte de dattes, sirop d’agave, miel,…) 4-5 carrés de chocolat noir...

Makis sucrés

Makis sucrés

5 min   Ingrédients 1 tortilla (complète si possible) 1 banane Purée d’oléagineux ou pâte à tartiner sans sucre   A propos de la recette Goûter pour 2-3 personnesPréparation : Tartiner la tortilla avec la purée d’oléagineux ou la pâte à tartiner. Déposer la...

Yaourt pomme cannelle

Yaourt pomme cannelle

5 min   Ingrédients 2 yaourts nature 1 pomme Cannelle  Préparation : Peler les pommes et les couper en petits dés. Mettre dans un bol, ajouter la cannelle et bien mélanger. Cuire 2mn au microonde à 900w ou sauter 5mn à la poêle dans un peu d’huile d’olive. Servir...

Tartine à composer

Tartine à composer

5 min   Ingrédients Des tranches de pain (complet si possible) Aux choix : beurre de cacahuète, d’amandes, de noisette, fromage type Philadelphia®, confiture, pâte à tartiner sans sucre… Morceaux de fruits, copeaux de chocolat, éclats de noix, graines etc…...

Granola sans sucre

Granola sans sucre

10 min  25 min Ingrédients 100g de flocons d’avoine 50g de coco râpée 60g de chocolat noir 15 dattesPréparation : Préchauffer le four à 180ºc. Mettre les dattes dans un bol rempli d’eau et laisser reposer 10mn (ou alors les cuire au microonde 1mn) pour qu’elles...

Omelette à la banane

Omelette à la banane

5 min  5 min Ingrédients 2 bananes mûres 2 œufs Optionnel : 1 càs de purée de cacahuète, amande, etc Huile d’olive ou beurre  Préparation : Dans un bol, écraser la banane à l’aide d’une fourchette. Ajouter l’œuf et la purée d’oléagineux, bien mélanger. Dans une...