Préparation des glaces pastèque:
- Découper la tranche de pastèque en morceaux et la passer au mixeur
- Verser le jus de pastèque dans des moules à glace et laisser durcir au congélateur 30-35mn.
- Ajouter la couche de lait de coco ou yaourt, laisser durcir à nouveau 20mn.
- Mixer le kiwi, verser dans le moule pour terminer.
- Laisser durcir quelques heures au congélateur.
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 1 tranche de pastèque
- 1 kiwi
- 4 grosses cuillérées de yaourt nature ou lait de coco
Le Club des Explorateurs du Goût
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