Préparation des biscuits à la banane:
- Dans un bol, écraser les bananes à la fourchette
- Ajouter la noix de coco râpée et la farine d'avoine. Bien mélanger
- Sur une plaque chemisée, former de petites boules puis les aplatir à l'aide d'une fourchette.
- Cuire environ 12mn à 180ºc puis laisser refroidir avant de servir pour que les biscuits deviennent plus fermes
Ingrédients:
Pour 4 personnes
- 2 bananes bien mûres
- 80g de coco râpée
- 3 càs de farine d'avoine (ou flocons d'avoine mixés)
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