Nom de l’auteur/autrice :Sophie

Et ça y est, la rentrée commence doucement à pointer le bout de son nez. Les rayons des magasins se remplissent de cartables, de gourdes et de trousses flambant neuves. Les listes de fournitures arrivent sur les boîtes mails. Bref, septembre approche. Et avec lui… les fameuses bonnes résolutions des parents Cette année, tu décides de mieux t’organiser. La veille, les affaires seront déjà prêtes. Côté devoirs, tu tenteras de ne pas t’énerver. Pour les activités extra-scolaires, tu inscriras les enfants… et surtout, tu décides de t’y tenir ! Tant qu’à faire, tu limiteras un peu les écrans. Et cette année aussi… tu aimerais bien proposer un peu plus de goûters maison à tes enfants ! Pas pour être un parent parfait. Simplement parce que tu sais que les biscuits industriels, aussi pratiques soient-ils, restent souvent très sucrés et ultra-transformés.  La bonne nouvelle ? Faire un goûter maison enfant ne demande pas forcément de passer des heures en cuisine !! Table des matières Septembre, c’est un peu le deuxième 1er janvier des parents 🥳 1) Les bonnes résolutions version “famille” On parle souvent des résolutions du 1er janvier. Mais quand on devient parent, il y en a une deuxième série qui arrive chaque année… en septembre. Je suis sûre que ça te parle ? “Cette année, tu te promets d’être plus organisé(e).  Tu veux préparer les sacs la veille. Penser aux papiers de l’école avant la dernière minute  trouvera sa place dans ta routine journalière.  Tu essaieras d’arriver (presque) à l’heure aux activités du mercredi après-midi. Et, tant qu’à faire, tu veux cocher la case ultime : celle de remplir la lunchbox avec un goûter maison plutôt qu’avec un paquet de biscuits attrapé au dernier moment. “ Spoiler alerte : tout ne se passera peut-être pas exactement comme prévu… et ce n’est pas grave ! 2) Faire maison sans se compliquer la vie Préparer un goûter maison enfant ne signifie pas passer tout son dimanche derrière les fourneaux (si tu me connais, tu sais comment je procède via mes séances de batch-cooking ). Bien souvent, une seule fournée peut combler plusieurs goûters… Les petits beurres maison sont parfaits pour ça : simples, croustillants et faciles à emporter partout. Même chose pour les cookies aux flocons d’avoine, qui se conservent très bien dans une boîte hermétique et trouvent facilement leur place dans une lunchbox. Tu peux même les congeler, petite astuce gain de temps ! ❄️ Des goûters qui voyagent aussi bien que les enfants 1) Des idées faciles à emporter partout Entre la nounou, la garderie, les vacances chez papi/mamie, les sorties au parc ou les journées à la plage , le goûter nous suit un peu partout durant l’été. Alors autant choisir des recettes qui supportent bien le transport ! Les barres pomme-cannelle, les barres de céréales maison et les energy balls aux amandes sont idéales pour ça ! Rapides et équilibrés, ces goûters maison enfant sont faciles à transporter et vraiment pratiques au quotidien. En plus, ces gourmandises se glissent facilement dans une boîte, ne demandent pas de couverts et permettent d’éviter les goûters industriels achetés dans l’urgence en faisant le plein d’essence, ou juste avant de partir. Et entre nous… elles reviennent rarement intactes à la maison ! 2) Des recettes qui plaisent aussi… aux parents ! Un autre avantage du goûter maison (et non des moindres), c’est qu’il plaît souvent à toute la famille ! On en prépare pour les enfants… …et finalement, on finit par en glisser un dans son sac avant de partir au travail. Après tout, nous parents, avons aussi droit à notre petite pause gourmande ! Et puis, soyons honnêtes… quand on a passé un peu de temps à préparer de bons goûters maison, il est presque impossible de ne pas en goûter un “juste pour vérifier qu’ils sont réussis“. Toi aussi tu sens le vécu ? Bref, préparer une seule recette qui régale toute la famille, c’est aussi ça qui rend le fait maison plus simple au quotidien. Pas besoin de cuisiner différemment pour chacun : tout le monde y trouve son compte !  Le goûter, c’est aussi un moment de plaisir 🫶🏼 1) Un goûter maison enfant peut aussi être gourmand On a parfois tendance à croire qu’un goûter équilibré doit forcément être triste. Mais heureusement, c’est tout le CONTRAIRE !  Un goûter maison enfant peut tout à fait être gourmand, tout en permettant de varier les plaisirs. D’ailleurs, les recommandations de Santé publique France encouragent à proposer des goûters variés et à limiter au quotidien les aliments très sucrés et gras. Et c’est justement là que le fait maison peut être intéressant : tu choisis les ingrédients, tu varies les recettes et surtout… tu peux faire plaisir à tes petits gourmands ! 💛 En voici la preuve : les oursons choco-noisette. Une recette gourmande qui fait briller les yeux des enfants … sans avoir besoin d’une liste d’ingrédients longue comme le bras ! Et puis, avouons-le… un petit ourson maison , fait avec amour, aura toujours plus de charme qu’un biscuit emballé individuellement. 2) Même les plus petits ont droit à leur goûter Et si tu as un bébé ou un très jeune enfant, inutile de préparer un goûter différent pour toute la famille. Les gaufres pour bébé sont une excellente idée : elles sont faciles à prendre en main, pratiques à emporter partout, et plaisent aux petits comme aux grands. Elles peuvent être préparées à l’avance et se conservent ou se congèlent  facilement. Ainsi, les jours où le temps te manquera, il te suffira d’en sortir quelques-unes… et le tour sera joué ! Parce que le goûter maison ne doit pas être une source de stress supplémentaire.  Au contraire, il est là pour te simplifier la vie tout en faisant plaisir à ton enfant… et ça, c’est déjà une belle réussite !  Et si cette rentrée, on se simplifiait vraiment la vie ? 🙏🏼 1) Plus de 140 idées pour ne jamais manquer d’inspiration Finalement, le plus difficile, ce

Il est 16h30. La sortie de l’école approche, le goûter aussi. Dans ta tête, tout s’accélère 🌀… Tu viens à peine de finir ta journée, tu penses au dîner, aux devoirs, au bain, au linge qui attend encore dans la machine… Et là, dans un coin de ta tête, il y a cette petite voix : “J’aimerais tellement proposer plus souvent des goûters maison à mon enfant…”   Parce que oui, cette idée te ravit. Ce scénario provoque en toi cette fierté discrète (mais bien réelle 😌) que d’apercevoir ton enfant sortir de son sac un goûter que tu lui aurais entièrement concocté. Ce qui te rassurerait, ce serait de savoir à 100% ce qu’il y a dedans. En plus, tu as vraiment à cœur de limiter au maximum les biscuits industriels. Et tu sais qu’au fond de toi, ça t’aiderait à te sentir soudain… une meilleure maman, un meilleur papa !   Mais très vite, les idées reçues te rattrapent : tout faire soi-même te paraît chronophage, le fait-maison semble coûter cher 💸 et tu te dis peut-être que ce n’est pas compatible avec ta vie à 100 à l’heure…   👉🏼 Et si je te disais que tout ça n’était pas forcément vrai ? Table des matières Pourquoi le goûter maison semble si compliqué au quotidien ? 😨 1) Le pire timing possible Soyons honnêtes 2 minutes…  Si le goûter maison te paraît si compliqué, ce n’est pas parce que tu manques de motivation. C’est parce qu’il arrive au pire moment de la journée ! 😅 Ce moment où ton enfant a très faim, où la fatigue commence à se faire sentir… et où ton cerveau file déjà vers le dîner, le bain et le pyjama ! Clairement, l’heure du goûter arrive pile entre deux tempêtes 🌪️ alors forcément, ton cerveau va chercher la solution la plus rapide. En revanche, peut-être pas la plus parfaite. Mais sans doute la plus vivable ! Et entre nous 🤫 ouvrir le placard et déballer un biscuit tout prêt, ça peut sauver des fins de journées (pas vrai…?) 2) Le fameux “j’aurais dû…” Et puis, il y a cette petite voix (encore elle) qui murmure : “Franchement… j’aurais dû m’y prendre plus tôt ! “ Spoiler : rassure-toi, on se dit tous ça ! Même les parents les plus organisés. Egalement ceux qui adoooorent cuisiner. Et confidence : je me le dis aussi 😉 Le problème, ce n’est pas le goûter maison en soi. C’est plutôt l’image que l’on s’en fait : on a tendance à s’imaginer que c’est quelque chose qui demande beaucoup de temps, de l’anticipation, de l’énergie… alors que parfois, tu aurais juste envie de poser ton sac et de respirer 30 petites secondes 😮‍💨 👉🏼 Bonne nouvelle : le goûter maison peut aussi être simple, rapide et adapté à la vraie vie ! Le secret ? La simplicité et la rapidité ⏱️ 1) Mise sur des préparations qui durent 🥣 La première bonne nouvelle, c’est que faire des goûters maison ne veut pas forcément dire passer des heures en cuisine chaque jour. Bien au contraire ! Et c’est souvent là que tout se joue… En effet, la petite astuce est de cuisiner en grande quantité, puis de stocker (au congélateur pour les imprévus, ou au frigo ❄️ pour prendre de l’avance sur le reste de la semaine). Pour cela, les compotes maison sont un excellent point de départ… Par exemple, une compote poire-chocolat ou une compote de fruits et légumes à la vanille se préparent rapidement (en moins de 30 minutes), sans technique compliquée 🍐, et surtout… elles se conservent très bien jusqu’à 3 jours au frigo ! Par le fait, en une seule préparation, tu as la possibilité de couvrir plusieurs goûters. Plus besoin d’y penser tous les jours… Résultats ?  Fini le stress en fin de journée, Moins de décisions à prendre quand ton cerveau est déjà saturé, Stop au “Vite, vite, qu’est ce que je lui donne aujourd’hui ?“ Et franchement ça… ça change tout ! 😌 2) Transforme ce que tu as déjà 🪄 Nos enfants ont tous leurs petites périodes : un jour ils raffolent des pommes 🍎, puis arrive le moment des kiwis 🥝, ensuite des bananes 🍌… et puis un matin, plus rien ne les tente. Et voilà que les fruits commencent à mûrir trop vite dans le panier ! C’est pourquoi ils sont alors vus comme “à finir vite”, presque comme un souci à régler. Alors qu’en réalité, ce sont de véritables trésors pour les goûters maison !  Une banane trop mûre ? Parfaite pour un banana bread moelleux, qui ne te demandera que 5 petites minutes de préparation.   Un reste de fruits oubliés dans le frigo ? Idéal pour intégrer dans un baby bowlcake prêt en un rien de temps, même au tout dernier moment ! Ainsi, même les fruits un peu “cabossés” trouvent leur place dans un smoothie, où ils seront mixés et transformés en une véritable recette crémeuse. Ton meilleur allié face au manque de temps : le four 🔥 1) Tu mets en route, tu respires… Il y a des jours où rester devant une poêle et surveiller la cuisson n’est juste pas envisageable pour toi. Et c’est normal !  Pas parce que tu n’en as pas envie. Mais parce que tu es déjà en train de jongler avec mille choses en même temps… Et c’est exactement ces jours-là que le four peut devenir ton meilleur ami 🫱🏼‍🫲🏼! Tu prépares une pâte rapide, Tu verses dans un moule, Tu enfournes, montre en main ⏳ 2) …et la vraie vie continue ! Et c’est là que la magie opère ✨ Parce qu’enfin, tu gagnes quelques précieuses minutes pour toi, sans avoir à surveiller la cuisson comme tu surveillerais du lait sur le feu. Et pendant que les pancakes au four ou les mini cakes fraise/chocolat cuisent tranquillement, tu peux enfin : Lancer une machine… et peut-être même ne pas l’oublier dans le tambour 🙈 Prendre du temps de qualité avec ton enfant pour l’aider dans ses