Frites de carotte

5 min  20 min

Ingrédients

  • 500g de carottes
  • 3 càs d’huile d’olive
  • 1 càs de fécule de maïs
  • Sel
  • Paprika
  • Cumin
  • Ail en poudre
  • Oignon en poudre

Portions:

Pour 4 personnes

Servir avec:

Un féculent et une protéine

Préparation:

Commencer par peler les carottes et les découper en bâtonnets, puis les déposer dans un saladier.

Ajouter l’huile d’olive, puis les épices et la fécule de maïs et bien mélanger pour tout intégrer.

Déposer les frites sur une plaque de cuisson et cuire 20-25mn à 220°c en retournant de temps en temps les frites pour ne pas qu’elles brûlent.

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