Gaufres à la betterave

5 min  10 min

Ingrédients

  • 1 petite betterave cuite
  • 100g de farine complète
  • 60ml de lait
  • 1 oeuf
  • 1 càc de poudre à lever

Portions:

Pour environ 12 petites gaufres

Préparation:

Passer la betterave au mixeur avec l’oeuf et une pincée de sel si besoin.

Aiouter la farine et la poudre à lever, bien remuer.

Ajouter le lait, remuer à nouveau.

Préchauffer le gaufrier puis déposer une cuillérée de pâte et cuire le temps indiqué par l’appareil.

Bébés:

Ne pas ajouter de sel

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