Ton enfant va adorer déguster ces petits muffins salés au dîner, ou même au petit déjeuner!
Tu peux également profiter de cette recette #kidsfriendly pour y ajouter des aliments nouveaux à faire découvrir à ton enfant: petits morceaux de légumes, nouveaux fromages, etc…
Avec quoi servir les muffins jambon fromage?
Un légume (soupe, salade, poêlée ou légumes vapeur)
- Allergènes : Oeuf, lait, gluten
- Difficulté : Facile
- Durée : 25 minutes
- Moment : Soir, petit déjeuner
Préparation des muffins salés:
- Dans un saladier, mélanger l’œuf avec le lait, l’huile et une pincée de sel.
- Ajouter la farine et la poudre à lever, bien mélanger.
- Découper le fromage en petits cubes.
- Ajouter le jambon et le fromage à la pâte et bien remuer pour tout intégrer.
- Verser le mélange dans des moules à muffins.
- Cuire au four 20mn à 180°c.
- Et voilà, les muffins jambon fromage sont prêts à être dégustés!
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 200g de farine de blé
- 2 oeufs
- 1/2 sachet de poudre à lever
- 50g d’huile d’olive
- 60ml de lait
- 40g dès de jambon (cru ou cuit)
- 40g de fromage (Gruyère, Emmental, Comté,...)
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Bonjour
Dans votre recette de Muffins salés jambon fromage, vous parlez de 2 œufs et pourtant vous n en utilisez qu’un seul. Est ce pour cela que la pâte est trop épaisse ? Et que faites-vous de l autre œuf? Merci
Bonjour, Il s’agit d’une erreur, il faut bien 2 oeufs 🙂 Belle journée à vous!