Ces petits muffins sans sucre et sans oeuf sont ton allié parfait pour des goûters sains et équilibrés!
Personnalise la recette avec les saveurs préférées de ton enfant: myrtilles, raisins secs, pépites de chocolat ou même fruits en morceaux
Personnalise la recette avec les saveurs préférées de ton enfant: myrtilles, raisins secs, pépites de chocolat ou même fruits en morceaux
Avec quoi servir les muffins sans sucre?
Un fruit et / ou un laitage
Conservation:
Jusqu’à 3 jours au frigo et 3 mois au congélateur
- Allergènes : Lait, gluten
- Difficulté : Facile
- Durée : 20 minutes
- Moment : Goûter
Préparation des muffins sans sucre:
- Dans un saladier, mélanger la farine, la cannelle et la levure.
- Ajouter la compote, l’huile et le lait et bien mélanger.
- Ajouter le chocolat, les morceaux de fruits ou autres saveurs choisies.
- Verser le mélange dans des moules à muffins.
- Cuire au four 12-15mn à 180ºc.
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 200g de compote de pommes sans sucre ajouté
- 100ml de lait
- 200g de farine
- 40ml d’huile d’olive
- 1/2 sachet de levure chimique
- Saveurs au choix: cannelle (1 càc), cacao (1 càs), raisins secs (1 poignée), morceaux de fruits (70g), pépites de chocolat (70g) , etc…
Bonjour, est ce que ces petits muffins sont suffisamment moelleux? Mon fils n’a pas beaucoup de dents mais il mange déjà des morceaux (tartines,
fruits frais bien mûrs, pancakes, galettes de légumes…) depuis ces 8 mois (il en a 14 maintenant). Merci pour votre réponse 🙂
Bonjour 🙂 Oui ils sont très moelleux, à 14 mois je pense qu’il peut les manger sans problèmes