Cette compote, c’est un petit classique à avoir sous la main si tu veux que ton enfant fasse le plein de fruits… et glisser un légume dedans 😉
La courgette se fond complètement dans la texture, la poire et la banane apportent la douceur, et la vanille enveloppe le tout d’un parfum réconfortant. Parfaite au goûter, au petit-déjeuner ou en dessert… même pour les enfants les plus méfiants.
Conservation : jusqu’à 3 jours au frigo, dans un contenant hermétique.
- Difficulté : Facile
- Durée : 15 minutes
- Moment : Petit déjeuner, Goûter, Dessert
Préparation de la compote :
- Commencer par peler et découper les poires, la pomme et la courgette et les cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Ensuite, déposer les morceaux de fruits et légumes dans le bol du mixeur.
- Ajouter les bananes et la poudre de vanille. Mixer jusqu'à obtenir une compote homogène.
Ingrédients :
Pour 4 personnes
- 2 poires
- 1 pomme
- 1 petite courgette
- 2 bananes
- 1 càc de poudre de vanille
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