Préparation de la glace à la pastèque :
- Découper la tranche de pastèque en morceaux et la passer au mixeur.
- Verser le jus de la pastèque dans des moules à glace et laisser durcir au congélateur 30-35mn.
- Ajouter la couche de lait de coco ou le yaourt, laisser durcir à nouveau 20mn.
- Mixer le kiwi, verser dans le moule pour terminer.
- Laisser durcir quelques heures au congélateur.
Ingrédients :
Pour 4 personnes
- 1 tranche de pastèque
- 4 grosses cuillères de yaourt nature ou lait de coco
- 1 kiwi
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