Surprise !! Sous la coque en chocolat, se cache une délicieuse glace à la fraise 🍧 maison, facile à préparer (même sans sorbetière) ! ⚠️ Attention, cette recette nécessite un temps de repos.
Conseil : si tu n’as pas de fraises surgelées à disposition, mets des fraises fraîches au congélateur pendant une nuit.
- Allergènes : Lait
- Difficulté : Facile
- Durée : 10 minutes + repos
- Moment : Goûter
Préparation des glaces à la fraise :
- Dans le bol du mixeur, déposer les fraises, le yaourt et le dattes. Mixer jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
- Verser dans les bols.
- Faire fondre le chocolat au micro-onde avec l'huile de coco (pas plus de 30 sec à la fois pour ne pas qu'il brûle)
- Verser le chocolat fondu sur la glace.
- Laisser durcir quelques minutes au frigo et déguster !
Ingrédients :
Pour 4 personnes
- 250g de fraises surgelées
- 200g de yaourt nature
- 4 dattes
- 70g de chocolat >75% cacao
- 1 càs d'huile de coco
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