Que ce soit pour l’apéro ou le repas du soir, voilà une recette originale: des mini pizzas aux pois-chiches pour faire découvrir cet aliment à ton enfant.
Enfant sélectif:
Propose à ton enfant de composer sa propre pizza en choisissant parmi plusieurs garnitures
- Allergènes :Oeuf
- Difficulté : Facile
- Durée : 30 minutes
- Moment : Midi, soir
Préparation des pizzas aux pois-chiches:
- Égoutter et rincer les pois-chiches puis les passer au mixeur avec l'oeuf et une pincée de sel
- Couvrir une plaque du four avec du papier cuisson et y déposer de petites portions de pâte en formant des cercles à l'aide d'une cuillère.
- Cuire les pizzas à blanc 15mn à 180ºc
- Ensuite, sortir la plaque du four et garnir les pizzas avec le coulis de tomate, le fromage et la garniture choisie.
- Cuire à nouveau 10mn pour terminer la cuisson.
- Laisser refroidir un peu avant de servir (pour que la pâte durcisse)
Ingrédients:
Pour 4 personnes
- 1 oeuf
- 400g de pois-chiches cuits
- 200ml de coulis de tomate
- 40g de fromage râpé
Le Club 👉🏼 une plate-forme de recettes 100% kids friendly et super faciles !
Marre de ne pas savoir quoi cuisiner pour tes enfants ?
🩷 600+ recettes #kidsfriendly
🩵 menus de saison et équilibrés
💛 nouveau batchcooking “express” hebdo
