Découvre comment préparer une pâte à pizza express avec seulement 2 ingrédients!
Ces mini pizza sont idéales pour ton prochain pic nic avec ton enfant
Enfant sélectif:
Propose à l’enfant de composer lui-même sa pizza avec les ingrédients qui lui font envie
- Allergènes : Lait, gluten
- Difficulté : Facile
- Durée : 35 minutes
- Moment : Midi, soir
Préparation des mini pizzas :
- Dans un bol, mélanger le yaourt et la farine avec une pincée de sel jusqu'à obtenir un pâte qui ne colle pas. Si la pâte est trop collante, ajouter un peu de farine. Si elle s'émiette et ne tient pas ensemble, ajouter un peu de yaourt
- Former plusieurs petites boules ou une seule grande boule et abaisser la pâte sur une épaisseur de 0,5cm
- Garnir la pâte de sauce tomate, mozzarella et les toppings choisis
- Pour faire les cerises, couper une tomate en 2 puis ajouter des fines lamelles de peau de courgette et une petite feuille de basilic
- Cuire les mini pizzas 15 à 20mn à 180ºc (25mn pour une grande pizza)
Ingrédients:
Pour 4 personnes
- 260g de farine blanche
- 180g de yaourt grec nature
- 1 boule de mozzarella
- 80ml de coulis de tomate
- Environ 8 tomates cerises
- Des petites feuilles de basilic
- Un petit morceau de peau de courgette pour la tige
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