Découvre comment préparer une pâte à pizza express avec seulement 2 ingrédients !
Ces mini pizzas sont idéales pour ton prochain pique-nique avec ton enfant !
Enfant sélectif : propose à ton bambin de composer lui-même sa pizza avec les ingrédients qui lui font envie. Succès garanti ! 😋
- Allergènes : Lait, gluten
- Difficulté : Facile
- Durée : 35 minutes
- Moment : Midi, soir
Préparation des mini pizzas :
- Dans un bol, mélanger le yaourt et la farine avec une pincée de sel jusqu'à obtenir un pâte qui ne colle pas. Si la pâte est trop collante, ajouter un peu de farine. Si elle s'émiette et ne tient pas ensemble, ajouter un peu de yaourt.
- Former plusieurs petites boules ou une seule grande boule et abaisser la pâte sur une épaisseur de 0,5cm.
- Garnir la pâte de coulis de tomate, mozzarella et des toppings choisis.
- Pour faire les cerises, couper une tomate cerise en 2 puis ajouter des fines lamelles de peau de courgette et une petite feuille de basilic.
- Cuire les mini pizzas 15 à 20mn à 180ºc (25mn pour une grande pizza).
Ingrédients :
Pour 4 personnes
- 180g de yaourt grec nature
- 260g de farine blanche
- 80ml de coulis de tomate
- 1 boule de mozzarella
- Environ 8 tomates cerises
- Un petit morceau de peau de courgette pour la tige
- Des petites feuilles de basilic
- Sel
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