Des matins pressés, des goûters improvisés ou des week-ends où tu as juste envie de te poser… ce pancake géant au four coche toutes les cases ✅
Tu mélanges tout dans un saladier, tu verses dans un moule, tu personnalises selon les envies et les goûts de ton enfant, tu enfournes… Un vrai allié pour régaler toute la famille, sans multiplier les poêles ni passer des heures en cuisine !
Sécurité alimentaire : évite le chocolat avant l’âge de 2 ans.
Conservation : les pancakes se conservent jusqu’à 3 jours au frigo et 3 mois au congélateur. Pour les décongeler, il suffit de les passer au micro-onde quelques minutes sur la fonction “décongélation”.
- Allergènes : Gluten, Œuf
- Difficulté : Facile
- Durée : 15 minutes
- Moment : Petit déjeuner, Goûter
Préparation des pancakes :
- Dans un saladier, mélanger la compote de pommes et les œufs.
- Ajouter la farine et la levure et bien mélanger.
- Étaler le mélange sur une plaque couverte de papier cuisson. Décorer avec les saveurs choisies.
- Cuire au four 10 à 15mn à 180ºc.
- À la sortie du four, laisser refroidir puis découper des carrés de pancakes pour faire des portions individuelles.
Ingrédients :
Pour 4 personnes
- 300g de compote de pommes
- 3 œufs
- 150g de farine
- 2 càs de levure chimique
- 50g de toppings au choix
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