Agrémente ton porridge avec tes toppings préférés: morceaux de fruits, raisins secs, purées d’oléagineux, chocolat, etc…
Pour une version au lait infantile, remplace le lait de vache par la même quantité de lait infantile
Conservation:
Jusqu’à 3 jours dans un récipient hermétique au frigo
Le porridge peut sans problème être préparé à l’avance, il suffit juste d’ajouter un peu de lait au moment de le réchauffer
- Allergènes : Lait
- Difficulté : Facile
- Durée : 10 minutes
- Moment : Petit déjeuner
Préparation du porridge:
- Dans une casserole, porter le lait à ébullition en remuant souvent.
- Une fois que le lait bout, baisser le feu à la moitié et ajouter les épices (cannelle etc) et les flocons d'avoine.
- Cuire en continuant de remuer pendant 5-10mn jusqu à obtenir une texture crémeuse.
- Ajouter les toppings choisis et servir.
Ingrédients:
Pour 4 personnes
- 1 tasse de flocons d'avoine
- 2 tasses du lait habituel de ton enfant
- Toppings au choix: cacao, purée d'amandes, noisette, cacahuète, morceaux de fruits, etc...
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