L’alimentation de l’enfant est souvent une aventure, et parfois un casse-tête ! Lorsqu’il refuse obstinément de manger des légumes, des fruits, ou même tout aliment nouveau, les parents s’inquiètent, et c’est normal.
Si tes enfants n’acceptent de manger que ce qui leur plaît (si possible gras et sucré), ils traversent sans doute une période de néophobie alimentaire. La néophobie alimentaire des enfants peut être compliquée à gérer pour les parents, qui culpabilisent souvent de cette situation, mais il existe des solutions ! Nous allons te donner des pistes pour aider ton enfant à sortir de cette phase de sélectivité.
Table des matières
Qu’est-ce que la néophobie alimentaire ?
En cas de néophobie alimentaire, ton enfant est naturellement attiré par les aliments qu’il aime déjà, et va refuser ce qu’il ne connaît pas ou n’apprécie pas. Il arrive aussi qu’il cesse d’aimer ce qu’il aimait auparavant. Le souci, c’est qu’il va avoir tendance à se tourner vers les mets gras et sucrés, et à rejeter des aliments bien meilleurs pour sa santé (les fameux légumes, notamment).
Ton enfant peut aussi lancer la nourriture aux quatre coins de la cuisine, manger à la crèche, mais pas à la maison, ou encore trier dans son assiette.
Quelles sont les causes de la néophobie alimentaire chez les enfants ?
La chose la plus importante à retenir, pour nous, parents, est la suivante : la sélectivité alimentaire ou néophobie alimentaire est une étape habituelle de la croissance de l’enfant. C’est loin d’être rare ! Alors, c’est déculpabilisant, non ?
Cette période est d’ailleurs aussi appelée “sélectivité alimentaire transitoire”. Transitoire, c’est rassurant ! Souvent, c’est à partir de 2 ans que ça se déclenche. Ton petit se montrera alors méfiant envers les nouveaux aliments.
La néophobie alimentaire est une phase normale dans la plupart des cas. Elle résulte du développement moteur de l’enfant et d’un enchaînement de découvertes, lorsque ton petit commence à manger seul et à se servir de ses mains.
Pour autant, ce n’est pas une situation idéale, pour les parents comme pour les enfants. Si on ajoute à ça le regard des autres qui nous renvoie le message : “qu’est-ce qu’il est difficile ton enfant !”, soyons honnête, on a bien envie que cette période soit la plus courte possible !
Comment combattre la néophobie alimentaire des enfants ?
Pour combattre la néophobie alimentaire et accompagner ton enfant dans la découverte d’aliments variés, il y a quelques astuces à connaître :
- Réaliser des recettes gourmandes et qui font envie, en y introduisant de façon plus ou moins cachée, des légumes
- Mettre en place des activités ludiques en dehors des repas pour lui faire découvrir de nouveaux aliments ;
- Diversifier les saveurs et les textures pour que l’exploration alimentaire devienne un plaisir ;
- Montrer l’exemple en te régalant toi-même avec des recettes délicieuses et variées.
Vaincre la néophobie alimentaire, c’est avant tout (re)trouver le bonheur de goûter et de manger, sans stress !
Notre mission : t'aider à offrir une alimentation saine et variée à ton enfant
Cuisiner pour les petits, c’est un vrai défi. On ne nous explique pas comment leur faire aimer les légumes, alors qu’il existe pourtant de nombreuses solutions. Nous voulons donc t’aider à faire de ton enfant un petit mangeur curieux, et mettre cette période inconfortable derrière toi, pas à pas.
Te faire gagner du temps avec des idées de recettes simples et rapides pour le repas des petits
Les pannes d’inspiration devant le frigo, on connaît, tous et toutes ! Derrière La Cuisine des Petits, il y a deux mamans, Sophie et Solène. Et nous savons ce que c’est de voir l’alimentation des enfants bouleverser la vie familiale au quotidien.
Comment cuisiner sain et équilibré quand on n’est pas une pro et qu’on court après le temps ?
Nous ne voulons pas ajouter à ta charge mentale, mais bien l’alléger. C’est pour ça que sur notre site, nous te donnons une tonne d’idées recettes, pensées pour être simples et rapides à réaliser, mais toujours délicieuses et originales ! Ces bons plats sont pensés pour faire envie aux petits… et aux grands.
Une diététicienne pédiatrique à la rescousse !
Nous te l’avons dit, l’équipe est composée de Sophie et de Solène. Solène n’est pas QUE maman, elle est aussi et surtout diététicienne pédiatrique, spécialisée dans les troubles alimentaires chez l’enfant. Dans son cabinet, elle reçoit jour après jour des parents inquiets comme toi. Ils ont envie de bien faire, mais ils sont souvent débordés, et paniquent un peu devant la tâche.
Avec son expertise et sa bienveillance, elle t’aide à trouver des solutions adaptées à la sélectivité alimentaire de ton enfant. Le but : que le repas redevienne synonyme de partage et de plaisir.
Trouver des stratégies pour que manger soit synonyme de plaisir pour ton enfant (et pour toi !)
Sur notre site, nous faisons tout notre possible pour te proposer des stratégies qui conviennent au plus grand nombre.
Nous t’apportons des réponses concrètes, des connaissances sur la sélectivité alimentaire, nous partageons un maximum de recettes inspirantes et variées. Nous avons rédigé plusieurs ebooks disponibles à la vente à petit prix pour t’offrir davantage de recettes. Et nous avons créé un accompagnement : le Club des Explorateurs du Goût. Si tu choisis de nous y rejoindre, nous serons à tes côtés pour te proposer une stratégie personnalisée, convenant à ton enfant mais aussi à ton mode de vie, et à tes valeurs familiales.
À qui s’adressent nos solutions pour l’alimentation de ton enfant ?
Ton enfant traverse une période de sélectivité alimentaire et les repas sont devenus une épreuve ? Tu es au bon endroit, nous sommes là pour t’accompagner. Nos solutions sont faites pour toi si :
- Tu n'as pas le temps de cuisiner des plats compliqués, surtout quand votre enfant risque de les refuser ;
- Vous cherchez des idées de repas savoureux pour chaque saison ;
- Vous avez envie de faire découvrir à votre enfant des légumes et des aliments variés (sans qu’il les recrache) ;
- Vous voulez prévenir les carences de votre enfant en garantissant la diversité des apports nutritionnel ;
- Vous aimez la simplicité et la rapidité, surtout si elles sont synonymes de recettes délicieuses ;
- Vous souhaitez concocter de bons plats pour toute la famille, riches en texture, en goût et en couleurs !
Cuisiner maison en moins de 20 minutes et faire manger plein de légumes à ton enfant, c’est possible. Alors, tu cuisines avec nous ?
Le Club des Explorateurs du goût, une solution complète pour t'aider dans l’alimentation de ton enfant
Faire manger des légumes et plein de nouveaux aliments à ton enfant n’a jamais été aussi facile ! Rejoins le Club des Explorateurs du Goût, consulte nos e-books ou inscris-toi à notre atelier en ligne pour avoir accès à une multitude de ressources (sans compter les articles de notre blog, pour toutes les ressources gratuites !).
Si nous devons t’expliquer le Club en quelques mots, voici ce qu’on en dirait 👇
1- Des recettes faciles et rapides adaptées aux enfants sélectifs
Polenta croustillante aux légumes, mini burgers au poisson, gaufres à la betterave, nuggets en forme de poussins ou energy balls coco : découvrez nos recettes pour diversifier l’alimentation de ton enfant.
Notre objectif, c’est de vous fournir des recettes simples et rapides à réaliser, sans prise de tête ! Tu pourras décliner les légumes sous de nombreuses formes qui plairont à ton bambin.
2- Des menus équilibrés validés par notre diététicienne
Finis les galères de planification ou les longs moments d’hésitation devant le frigo ! Chaque semaine, nous te proposons un menu sain et facile, de saison, avec toutes les recettes qui vont avec.
Notre diététicienne Solène Collin, spécialisée en troubles alimentaires pédiatriques, contrôle votre menu pour s’assurer qu’il répond aux besoins de ton enfant.
3- Des activités ludiques et amusantes pour lui faire aimer les légumes !
Pour donner envie à ton enfant de manger des légumes, la meilleure solution est d’en faire de bons amis ! Chaque mois, nous mettons à l’honneur un légume, avec lequel les enfants vont se familiariser au gré d’activités ludiques et de recettes savoureuses.
Découvre également nos e-books consacrés aux idées de jeux à faire à table et aux activités en dehors des repas.
4- Un accompagnement personnalisé avec une diététicienne pédiatrique
Le Club des Explorateurs du Goût, c’est aussi l’aide de Solène pour le coup de pouce de la pro de la diététique ! Nous te proposons tous les mois un live avec elle, lors duquel tu peux poser tes questions et exprimer tes doutes.
Tu pourras ainsi comprendre la sélectivité alimentaire et mettre en place une stratégie adaptée à ton enfant.
La néophobie alimentaire chez les enfants est une étape normale mais parfois difficile à gérer pour les parents. En adoptant des stratégies adaptées comme la diversification des recettes, l’introduction ludique de nouveaux aliments et en montrant l’exemple, il est possible de rendre cette période plus agréable pour tous. Grâce à des ressources et un accompagnement spécialisé, tu peux aider ton enfant à découvrir le plaisir de manger sainement et de manière variée. Tu nous rejoins ?
