Besoin d’une idée de goûter à la fois sain et pratique à emporter partout ? Voilà la solution : ces barres de céréales sans sucre ajouté sont l’option idéale pour des goûters équilibrés ! En plus, tu peux les personnaliser à l’infini avec les saveurs préférées de ton enfant… ⚠️ Attention, cette recette nécessite un temps de repos.
Conservation : jusqu’à 3 jours au frigo, ou 3 mois au congélateur.
- Allergènes : Oeuf, gluten
- Difficulté : Facile
- Durée : 30 minutes + repos
- Moment : Goûter
Préparation des barres de céréales maison :
- Commencer par peler les bananes et les écraser dans un bol.
- Ajouter l'œuf, la noix de coco et les flocons d'avoine. Bien remuer.
- Casser le chocolat en petits morceaux, l'ajouter au mélange.
- Étaler le mélange sur une plaque de cuisson en essayant de lui donner la forme d'un rectangle d'environ 1cm d'épaisseur
- Enfourner 15mn à 180°c.
- Sortir la plaque du four, prédécouper la pâte en forme de barres et cuire encore 10mn.
- Laisser refroidir puis découper à nouveau les barres.
Ingrédients :
Pour 4 personnes
- 2 bananes mûres
- 1 œuf
- 60g de coco râpée
- 100g de flocons d'avoine
- 40g de chocolat noir
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J adore
Bonjour Marie-Hélène,
Merci, c’est top. Quelle(s) saveur(s) as-tu testée(s) ?
Sophie