Voilà des petits muffins gourmands et riches en nutriments pour le goûter de ton enfant!
Si tu manques de temps, tu peux même les préparer au microondes
Conservation:
Jusqu’à 3 jours au frigo, ou au congélateur
Tout-petits:
Ne pas ajouter de chocolat pour les moins de 2 ans
- Allergènes : Lait, gluten, oeuf
- Difficulté : Facile
- Durée : 20 minutes
- Moment : Goûter
Préparation des muffins banane cacahuète:
- Dans un bol, écraser la banane.
- Ajouter l'oeuf et le beurre de cacahuète, bien mélanger.
- Ajouter la farine, la levure et le lait, mélanger à nouveau.
- Concasser le chocolat et l'ajouter au mélange.
- Verser la pâte dans les moules à muffins.
- Verser le mélange dans des moules à muffins et cuire au four 15 à 20mn à 180ºc
Ingrédients:
Pour 4 personnes
- 60g de farine d'avoine
- 1 banane mûre
- 2 càs de beurre de cacahuète
- 2 carrés de chocolat >75% cacao
- 5 càs de lait (ou alternative végétale)
- 1 càc de levure chimique
- 1 œuf
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