Noël, c’est ce moment magique où les rituels passent aussi par la cuisine : décorer des biscuits, sentir la cannelle dans l’air, rire quand on étale un peu trop de chocolat… ❤️
Et si je te disais qu’on pouvait faire vivre cette magie encore plus fort ? Quoi de mieux que de cuisiner à 4 mains (ou plus) ! 🤲🏼 Parce que la cuisine avec les enfants, ce n’est pas juste préparer des recettes… C’est aussi créer des souvenirs, des fous rires, des petites histoires à raconter…
Et même si ton enfant boude certains aliments en ce moment, rassure-toi, ce n’est pas une fin en soi… Sache que c’est souvent en intégrant des légumes de façon ludique, ou en transformant une étape en jeu, que l’on parvient à les faire goûter… puis parfois les faire adorer ! 😁 Rien de tel que des recettes de Noël à faire avec son enfant (certaines sucrées, d’autres salées), pour passer un moment magique et gourmand en famille 🎄 !
Table des matières
🎅🏼 Nos recettes sucrées de Noël
Ah… Noël ! 🎁 Cette période où les enfants sont invités à mettre la main à la pâte (véritablement, et souvent au goûter avant l’heure !) Ici on va s’amuser avec des recettes sucrées simples, saupoudrer du sucre glace, créer des souvenirs féériques qui resteront dans la mémoire de ton enfant… et dans la tienne !
Bonhommes en pain d'épices
Ces petits gringerbread ont ce doux parfum chaud qui annonce Noël dès qu’on en respire l’odeur. Et quand tu invites ton enfant à découper les formes à l’aide de l’emporte-pièce, ou de poser les yeux et les boutons en sucre… à ce moment-là, la magie opère ! 🪄
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Sablés de Noël aux amandes
Pour les petites mains, rien de mieux que ces petits sablés aux amandes. Faciles à modeler, croustillants à souhait et délicieusement parfumés.
Si ton enfant se montre sélectif, le sucré et la texture de ces biscuits devrait l’emballer. C’est vraiment LA recette de Noël à faire avec son enfant pour partager un moment convivial et gourmand.
Et entre nous, quoi de plus rigolo que de mélanger la pâte du bout des doigts ? (ou à pleines mains pour les plus audacieux ! 🙈)
Pain d'épices
Le pain d’épices ! Cette fameuse saveur typique du mois de Décembre. C’est un peu comme si Noël se cachait dans une tranche…
En grand format ou décliné sous diverses petites formes festives, il est doux et réconfortant. Il n’invite qu’à une chose : être dégusté autour d’un chocolat chaud ou d’un bol de lait tiède. Même toi, parent, tu risques de retomber en enfance… ⭐
Et surtout, c’est l’occasion de cacher quelques épices derrière un vrai rituel d’apprentissage du goût !
Sapins de Noël choco-orange
Un parfum d’orange qui parfume la cuisine, la gourmandise du chocolat… et des petites mains prêtes à démouler leurs propres petits sapins ! Cette recette, c’est un concentré de magie : simple, joyeuse et parfaite pour cuisiner à 4 mains (au moins !)
Et entre nous… tu ne devineras sans doute pas l’ingrédient mystère qui rend ces sapins ultra moelleux (spoiler : il se cache souvent dans le goûter des enfants 😉)
Je te laisse vite découvrir la recette complète de ces sapins de Noël.
🎀 Nos recettes salées festives
Parce que Noël, ce n’est pas que du sucré 🥨. On peut aussi cuisiner des recettes salées, faciles et pleines de peps. Rien de mieux pour tester les textures, faire goûter des légumes, varier les plaisirs. Et même si ton enfant boude la carotte ou le fromage, il trouvera ici des aliments à grignoter du bout des doigts… et tu verras que la magie opère jusque dans l’assiette !
Pancakes "boules de Noël"
Ces beaux pancakes ronds comme des boules de Noël seront parfaits pour une jolie tablée, mais aussi pour intégrer des légumes sans même que ton enfant ne s’en rende vraiment compte.
Vous mélangez, vous versez, ça sent bon… et puis arrive le meilleur moment : celui de la déco ! Un peu comme quand on fabrique de vraies boules, mais version gourmandes. Ton enfant va adorer, car il aura l’impression de faire une activité manuelle… sauf qu’à la fin, on mange tout ensemble !
C’est une recette parfaite à faire avec son enfant pour créer un moment doux et complice, où chacun personnalise “sa” boule de Noël selon son imagination et ses goûts. Un vrai souvenir de famille à croquer !
Sapins feuilletés de Noël
Ces petits sapins feuilletés, c’est la recette “effet waouh” sans aucune prise de tête !
Vous déroulez la pâte, vous découpez ensemble, vous torsadez… et hop, vous aurez l’impression de bricoler un décor de Noël comestible. Nul doute que ton enfant va adorer, c’est un peu une activité ludique déguisée en cuisine. 🍽️
Avec cette recette rapide et très simple à faire avec ton enfant, tu parfumes la cuisine le matin de Noël et surtout… le sapin se déguste à plusieurs, tous autour de la table, avec les yeux qui pétillent.
Biscuits apéro à la carotte
La recette qui met tout le monde d’accord sans jamais dire son secret à voix haute, c’est bien celle des biscuits apéro à la carotte. Mélange, façonnage, cuisson et hop : ton enfant croque dedans sans réaliser immédiatement qu’il vient de manger… de la carotte ! Et toi, tu savoures ce petit moment de victoire intérieure qu’on connaît tous trop bien, n’est-ce pas … ? 😉
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Sablés au fromage
Ces petits sablés au fromage, c’est l’idéal pour les petites mains : ça se malaxe, ça s’écrase, ça se roule, ça s’aplatit… bref, ça se fait complètement du bout des doigts. Et c’est exactement ce que les enfants adorent !
Ils sont une véritable pépite : goûtés par les enfants, appréciés par les parents, et facilement personnalisables avec un peu de graines ou d’épices.
Dans cet article, ce que j’avais à cœur de te transmettre c’est que cuisiner avec tes enfants à Noël, c’est bien plus que suivre quelques étapes : c’est partager un moment où tout compte ! Les gestes, les rires, les maladresses, les mains qui se croisent… Et très souvent, un enfant qui participe est aussi un enfant qui goûte avec plus d’envie (le fameux “c’est moi qui l’ai fait !”) 👏🏼
Alors que ce soit autour de recettes sucrées ou salées, j’espère que tu profiteras de cette période pour faire entrer un peu de magie dans ta cuisine 💫
Je te souhaite de très belles fêtes de Noël 🎄 Que ta tablée soit pleine de rires, de mains gourmandes, d’ingrédients colorés… et de ces petits moments qui nourrissent bien plus que le ventre !
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