Nuggets de lentilles

6 min  12 min

Ingrédients

  • 200g de lentilles cuites
  • 3 càs de farine
  • 1 oignon
  • 1 càs de concentré de tomate

 

Portions:

Pour 15 petits nuggets

Préparation:

Hacher l’oignon et le dorer quelques minutes dans un peu d’huile d’olive.

Ensuite, mettre tous les ingrédients (avec une pincée de sel si besoin) dans le bol du mixeur et mixer briévement.

Faire chauffer un peu d’huile dans une poêle.

Former de petits nuggets à la main puis les déposer dans la poêle et cuire 3-4mn de chaque côté.

 

Bébés:

Ne pas ajouter de sel

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