5 min
10 min
Ingrédients
- 1 banane mûre
- 1 oeuf
- 60g de farine d’avoine
- 2 càc de levure chimique
- 80ml de lait ou lait végétal
- 2 càs de cacao
Portions:
Pour 10 petits pancakes
Servir avec:
Un fruit et un laitage
Préparation:
Dans un bol, écraser la banane.
Ajouter l’œuf, bien mélanger.
Ajouter le reste des ingrédients, mélanger à nouveau.
Faire chauffer un peu d’huile ou de beurre dans une poêle, y déposer une cuillerée de pâte puis laisser cuire jusqu’à ce que des bulles apparaissent à la surface.
Retourner le pancake et cuire encore 1-2mn de l’autre côté.