Beaucoup de parents se posent la question, et tu en fais peut-être partie : quelle quantité de nourriture donner à son enfant ?
Solène, notre diététicienne pédiatrique, l’entend fréquemment en consultation. Nous avons donc décidé d’y répondre une fois pour toutes dans cet article de blog !
Objectifs : t’informer et te RA-SSU-RER.
Table des matières
La bonne quantité de nourriture pour ton enfant, c’est la quantité qu’il mange
Commençons par là, histoire de poser les bases et de te déstresser. Tu ne sais pas quelle quantité de petits pois mettre dans l’assiette de ton enfant ?
- Propose une petite quantité (c’est toujours moins impressionnant pour lui)
- Ressers ton enfant s’il en redemande.
Tout simplement.
On te conseille de laisser, pour le cas général (les enfants bien portants, sans pathologie particulière), les petits décider de la quantité qu’ils ingèrent. Comme toi et moi, cette quantité va dépendre de leur appétit, de leur humeur, de leur journée, de leurs émotions, etc.
Redonne sa place au bon sens : il te guidera pour ajuster les portions à donner à tes enfants
Beaucoup de parents ne pèsent absolument pas les rations données aux enfants. Et devine quoi ? Tout va bien.
On t’invite donc à lâcher du lest sur cette question et à ne pas peser les assiettes de ton petit. Fais confiance à ton instinct et à ton enfant : il connaît la sensation de satiété ! Probablement mieux que pas mal d’adultes d’ailleurs…
Malgré tout, tu as un doute ? Demande-toi simplement si ton enfant est en surpoids ou en sous-poids. S’il ne coche aucune des deux cases, c’est que tu fais le nécessaire !
Garde quand même un œil attentif sur ces familles d’aliments
Si, à La Cuisine des Petits, on est totalement en faveur de l’écoute de l’appétit de l’enfant, on ne va pas se mentir pour autant : il y a certaines catégories à surveiller. Mais tu vas voir, c’est logique :
- On prend UN dessert, pas 4
- On prend UN yaourt, pas 4
- On limite la charcuterie, les sucreries, et globalement les produits transformés
Une fois que tu sais ça, tu as tout ce qu’il te faut pour que ton enfant mange ce qu’il faut, dans les bonnes quantités, et dans la sérénité !
Dernière chose, si tu es encore inquiet(e) : si la courbe de poids de ton enfant suit son “couloir” dans le carnet de santé, c’est que tout va bien !
Tu as quand même besoin de repères pour te rassurer sur la quantité de nourriture à donner à ton enfant ?
On est conscientes que les réponses qu’on vient de t’apporter ne suffiront pas à tranquilliser tout le monde. C’est pourquoi on a décidé de te donner quand même quelques repères en fonction des âges.
On n’est vraiment pas fans des quantités en grammage, donc tu verras : on va parler de “poings” et de “mains”. Tu vas comprendre !
Fruits et légumes 🥦🍎
Le Graal, c’est les fameuses 5 portions de fruits et légumes par jour. Évidemment, on va y aller progressivement avec un enfant, en lui proposant des légumes et/ou des fruits à chaque repas. Et en privilégiant la variété !
Les repères
Légumes : la quantité de référence dans une assiette, c’est l’équivalent des deux poings fermés de ton enfant.
Fruits : un poing fermé de ton enfant.
Protéines (viande, poisson, œufs)🍗🥚🐟
Là encore, pense à diversifier les sources de protéines, notamment à donner du poisson régulièrement à ton enfant (deux fois par semaine).
Les repères
Viande : la paume de la main de ton enfant (sans les doigts)
Poisson : la main de ton enfant, doigts serrés (sans le pouce)
Produits laitiers 🥛
Là, on va faire simple : essaie de donner 3 produits laitiers par jour à ton enfant (en évitant les produits au lait cru pour les enfants de moins de 5 ans).
Féculents 🍞
Ils sont à consommer à chaque repas (pain complet, pâtes, riz, semoule…).
Les repères
Féculents cuits : les deux poings fermés de ton enfant.
Avec toutes ces informations, tu as tout ce qu’il faut pour que ton enfant mange ce dont il a besoin, en toute tranquillité et en prenant du plaisir. En respectant ses signaux de faim et de satiété, tu l’aideras à développer des habitudes alimentaires saines ! Et si tu veux écouter l’épisode de podcast consacré au sujet, tu peux retourner en haut de l’article ou aller l’écouter sur Spotify !
